据养生每日推送转眼就快七月中旬了,天气是越来越热,各种解暑饮品又可以安排上了!而在众多饮品中,最受大家伙欢迎的当属绿豆汤了。这个夏天,养生君给大家准备了一份超全的「绿豆食用指南」,挑选、储存、烹饪,以及食用注意事项,全说清楚了~《挑选篇》怎么辨别绿豆的好坏?
绿豆粥又到周末啦!今天,来自上海市光华中西医结合医院药剂科的刘渊漪,为大家推荐一道简单容易制作的美食:绿豆粥。原料:绿豆100克,小米、百合干各50克,薏苡仁、莲子各20克。做法:1.薏苡仁洗净后倒入炒锅,用中小火炒至表面微焦,盛出晾凉。2.
天气热起来,又到了熬绿豆汤解暑的时候了。同样是绿豆汤,为何有人煮出来是红色的,有人煮出来是绿色的?有人说“正宗绿豆汤应该是红色的”,真的是这样的吗?绿豆汤为什么有红有绿?为何同样是绿豆汤,却会呈现两种完全不同的颜色?