受阿拉比卡豆生产国咖啡豆减产影响，咖啡豆价格创历史新高，从上游供应企业到落地的咖啡店无疑会感受到行业的波动。然而，涨价只是表象，后续的蝴蝶效应远未结束：咖啡大厂由于稳定的供应链波及较轻，开始为加盟商降价原材料加速“内卷”，精品咖啡店开始盘货寻出路，其他产区咖啡豆相继走红。
星巴克：降价咖啡巨头星巴克宣布放大招：从6月10日起，星巴克三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，共计数十款产品将集体推出全新夏日“心动价”，这也是星巴克进入中国市场25年来首次大规模价格调整。不过，核心咖啡类产品未参与。以一杯规格为大杯的茶饮为例，平均价格降幅将会达到5元。
潮新闻客户端 记者 俞倩玮随着市场竞争加剧，咖啡越来越“卷”了。为赢得消费者青睐，不仅有茅台咖啡、中式养生配方等新口味上线，最近，咖啡届的低价风又刮了起来——蜜雪冰城旗下的幸运咖以“全场6.6元封顶”登场；库迪开启为期三个月的营销活动，全部饮品9.
受到关税风波、市场等因素影响，一路暴涨的咖啡期货报价开始回落。有着咖啡行业价格风向标之称的美国C型咖啡期货（KC.NYB）7日收盘大跌7%，比2月份历史最高点时累计下降约2成。但记者了解到，本轮咖啡期货大涨对市场影响还未结束。4月7日，美国C型咖啡期货报价收于340.2美分/磅。
据Wind数据，2024年以来，美国ICE咖啡期货涨幅超1倍。咖啡现货价格方面，国际咖啡组织的监测数据显示，2025年1月份咖啡平均价为310.12美分/磅，达到有记录以来最高。期货方面，截至当地时间2月18日收盘，美国纽约洲际交易所（ICE）咖啡期货价格报409.
咖啡豆价格暴涨，9.9元的瑞幸咖啡会因为成本压力涨价吗？瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一在第四季度财报电话会议上回应称，“目前没有提价计划。”2月20日，瑞幸咖啡（LKNCY）公布2024年第四季度及全年财报。第四季度，总净收入为96.13亿元，同比增长36.
咖啡“9.9元”时代还能持续多久？以后“打工人”的“续命水”还喝得起吗？近来，“咖啡豆价格涨幅远超黄金”等话题登上热搜，不少消费者担忧“咖啡自由”的日子会不会一去不复返了。咖啡豆价格暴涨，对拥有3000多家咖啡店的武汉市场有影响吗？连日来，长江云新闻记者进行实地了探访。
近段时间，咖啡期货价格一路上扬。2月11日，美国纽约洲际交易所阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅430美分，再创新高。据潮新闻报道，2024年，咖啡豆的涨幅就已经超过黄金。咖啡豆价格的持续上涨是否会对依赖咖啡的上班族产生影响？原料成本上升是否会波及产业链的下游环节？
受巴西等全球主产区减产影响，国际咖啡期货价格持续飙升。本月中旬，美国C型咖啡期货价格超过每磅430美分，而2024年第四季度末时还仅为每磅320美分。原料豆的涨价风波会传导到下游咖啡店吗？消费者的“打工口粮”是否会调价？自2024年以来，咖啡豆价格一路走高。
“2023年1月3日下午3点，我曾经点了一杯冰美式。我从没有想过，19728小时后，2025年4月3日下午3点，咖啡期货的价格上涨了132.8%，远远超过了同期国际黄金期货70.8%的涨幅。我不知道，明天下午3点，我还能不能喝到这杯9块9的咖啡。
今年咖啡行业开年就是“地狱模式”。咖啡豆价格持续疯涨，有贸易商“因有锁价协议，一车豆子赔12万，卖一车赔一车”，有烘焙商“被豆商坐地起价，2个多月赔了300多万”。有资深从业者表示“一大批烘焙公司将面临生死危机”。开年咖啡豆价格连续上涨后，第一批“受害者”已经出现。
文丨董慧编辑丨卢枕对于云南咖啡生豆贸易商、森宇咖啡董事长陈俊先来说，这是从业以来“最累、最兵荒马乱”的一年。每天早7点到晚11点，他在各家鲜果处理厂、自家工厂、仓库间不停穿梭，电话也响个不停。所有忙碌都围绕三件事：找货，卖货，谈价。
