黄花鱼（网络配图）从早市买回来的新鲜黄花鱼，在收拾的过程中，竟发现鱼肚子中有白色线虫。看到眼前的一幕，市民许女士吓得将鱼扔进了垃圾桶。据专家介绍，这些虫子是鱼体内的寄生虫，遇到这种情况一定要把鱼做熟后吃。许女士说，这些鱼是8日早上，她到榉林山早市购买的。
12月27日，青岛市崂山区疾病预防控制中心对鲳鱼、沙丁鱼等22种鱼进行了检测，发现除黄花鱼外，其。他21种均检出异尖线虫，鱼种检出率95.5％；共检测188条鱼，102条鱼检出异尖线虫，检出率为54.3％。
异尖线虫的成虫寄生在海洋哺乳动物体内，幼虫普遍存在于海鱼，包括大家常见的三文鱼、海鲈鱼、石斑鱼、鳕鱼、带鱼、秋刀鱼、鲷鱼、沙丁鱼等等，人误食含幼虫的鱼类后，幼虫会造成胃肠道绞痛，并引起恶心和过敏性反应。
【本内容为故事性医疗科普文章，请理性阅读，切勿对号入座】"医生，我真的不能吃鱼了吗？"刘阳坐在诊室里，眼神中充满了不安和困惑。作为一名资深美食博主，他怎么也没想到自己会因为吃鱼而躺进医院。我看着眼前这位30岁出头的年轻人，不禁叹了口气。
喜欢食用生鱼片、醉虾等生食的食客注意了，我省曾在华支睾吸虫高度流行区的流行病学调查中发现，人群华支睾吸虫感染率高，而此地居民普遍有食生鱼片的习惯。此外，湖南曾在市售麦穗鱼中检测出了华支睾吸虫囊蚴，此类食源性寄生虫病会给人们的身体健康造成严重威胁。
“这个月第5起了，都是水产吃出来的病。”医生摇摇头，很是无奈。秋风起、蟹脚痒。当前正是吃螃蟹的季节，不少食客加入“吃蟹大军”，更有甚者为了追求食材的鲜美，选择更加鲜滑的醉蟹。然而醉蟹虽鲜，风险却不小:最近在深圳，就有一家三口为了“尝鲜”吃进了医院。这家人吃了今年的“头啖蟹”后大约过了一月，陆续出现发热、腹痛、腹胀、乏力、食欲下降、干咳等症状。去医院检查后他们三人都被诊断为“肺吸虫病”。
“鱼生撒上柠檬叶丝、酱油，一口下去YYDS！”“生腌青膏蟹伴酒香，吃到停不下来！”你是否被网络上这些鲜美的吃法诱惑到了？最近一段时间，52岁的杭州人周先生时常发热，体温甚至飙升到39℃。因为伴有偶发咳嗽，起初他觉得自己患了流感，但医院检查后发现，他患的竟是寄生虫感染。
图片来源：微博截图有人认为生腌里有白酒，有时还会放辛辣的芥末等调味品，可以杀菌。然而事实可能并非如此。白酒的度数差别很大。即使是高度白酒，大多数也只有50多度，和能杀菌的酒精浓度（70%~75%）还是有一定差距。
