本报记者 朱佩娴夏季高温潮湿，为了防止食物变质或冰镇解暑，人们更多地选择将其放在冰箱里。冰箱里的食物怎样妥善保存、安全食用？记者采访了河南省中医院肝胆脾胃病科副主任医师赵长普。各类蔬菜有不同的储藏温度需求，需根据种类分别冷藏或存放于阴凉通风处。
摘要:下午出门溜达，路边遇到卖虾的大叔，看到这些虾又大又新鲜，果断买了一大盆，4斤多差不多5斤花了110块钱，这么多家我们家里两个人吃好几顿不一定能吃得完，我们放冰箱保鲜，很多朋友会放到保鲜层，这样我们的虾容易串味，而且放两天就会变质。
来源：秀厨娘免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。六月一到，满街满市皆是鲜活的大虾，青灰色的虾壳饱满发亮，虾须灵动如弦，活蹦乱跳的鲜活劲儿引得人挪不开步子。价格也实惠下来，不少人家都会多买些存着。
来源：人民日报 记者 朱佩娴夏季高温潮湿，为了防止食物变质或冰镇解暑，人们更多地选择将其放在冰箱里。冰箱里的食物怎样妥善保存、安全食用？记者采访了河南省中医院肝胆脾胃病科副主任医师赵长普。各类蔬菜有不同的储藏温度需求，需根据种类分别冷藏或存放于阴凉通风处。
来源：【爱济南新闻客户端】这次315消费者权益日，很多网民纷纷在短视频平台以“315应该曝光我奶奶（妈妈）”等标题，晒出老年人在冰箱里存放若干年前的食物，并表示还能吃，部分大V还将这一现象拍成了段子，在网上引起热传。那么“冰箱里存食物存好几年”得的做法合适吗？
夏天一到很多人喜欢在冰箱囤放冷饮、自制饮品但这些看似普通的食物可能暗藏“爆炸”风险究竟是什么让这些食物在冰箱里“失控”一起来看看吧百香果、杨梅汁、杨枝甘露冷藏时间过长容易炸到了夏天百香果泡点水搭配柠檬就是香甜的百香果柠檬水再放在冰箱冰镇一下喝到嘴里凉凉的，很美味然而，一不留神辛苦
很多营养丰富、适合微生物繁殖的食物因为微生物活动可能会产气如果在密封环境中气体过多时就会发生爆炸今天就给大家来一个大盘点哪些东西放冰箱可能变“炸弹”如果冰箱炸弹有榜单的话百香果恐怕是当之无愧的第一名图源：社交媒体像百香果汁这类自制的果汁里面有丰富的营养物质非常有利于微生物生长繁殖
