宋茶长什么模样?它是色泽深沉如墨的黑茶,还是洁白如雪的白茶?亦或是泛着红韵的红茶,还是翠绿如玉的绿茶?是零散地呈现一片片舒展的叶态,还是经过紧压成为结实的一块块茶砖?当我们试图将其纳入现代茶叶繁复的分类体系,它究竟是该归入醇香四溢的发酵茶类,还是清新爽口的不发酵茶类?
在把羽衣甘蓝加入水果茶后,新茶饮行业再出新品类。北京青年报记者4月22日了解到,茶百道以东方草本植物搭配鲜果,推出“东方植物鲜养果茶”新品类,新品上市5天来,全国销量达180万杯。其中一款新品还融入了宋朝“国饮”的元素。此次上市的“鲜紫苏多肉葡萄”“玫瑰葡萄”两款产品。
潮新闻客户端 孟祖平寒夜客来茶正暖,小炉汤沸火初红。寒冬时节,与友相聚,围炉而坐,窗外梅花飘暗香,屋内炉火点点红,小炉之上,茶煮壶中,茶香正浓,细雾袅绕,恍若仙境,品茶之后,身心顿时温暖起来。茶,原产中华,其味独特,清香迷人,自古受国人喜爱。
海南日报全媒体记者 梁君穷酒与茶,浓烈与清欢,恰似苏东坡的人生两面。东坡爱酒,有时候喝得“昨夜东坡醒复醉”,有时候喝得“不知东方之既白”。东坡的“酒诗”“酒文”,虽然有磅礴大气、有满腹才华,却也透出几分无奈,几度愁苦。
年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。——北宋·范仲淹《和章岷从事斗茶歌》在北宋文学家范仲淹的笔下,武夷茶山的云蒸霞蔚、山泉的泠洌清澈、茶芽的品味珍奇和茶香的芬芳悠长,仿佛跨越时空,扑面而来。