豆浆能放冰箱里吗豆浆是老百姓餐桌上最常见的美食之一，豆浆是属于豆制品中的一种，因此营养丰富，甚至可以说小小的一杯豆浆就可满足人体日常对于这部分的营养需求了，豆浆具有具有素食精品之说，但是豆浆同时也是一种非常容易变质的食物之一，那么日常要如何保存呢？
楚天都市报讯(记者陈曦 实习生张思诗) 保质期半年的绿豆粥、保质期三个月的豆浆，包装上还标明不含防腐剂，可以放心食用么？食品加工专家表示，在杀菌强度和外包装均达标情况下，如此长的保质期仍属正常，尽可放心食用。
“豆汁儿”是一种北京特有的小吃。郭德纲的相声里有个段子，‘上去一脚把人踹躺下，咚咚咚灌一碗豆汁，站起来就骂街的，外地人。咚咚咚罐一碗豆汁儿，站起来说再来一碗，有焦圈吗？不用问，北京人’。没喝过豆汁的就不能算是北京人，喝不惯豆汁儿的，就不能算是老北京人。
这里的豆汁摊要算大宗，有十好几个，著名的有“豆汁儿王”、“豆汁儿舒”、“豆汁儿薛”。 “豆汁儿王”开业于民国初年，他的摊儿前面挂着块蓝色的布围子，上写“豆汁儿王”四个斗大的白字，老远就能看见，摊子周围的长凳上终日座无虚席。
顾建文，解放军306医院提起北京小吃，首先让人想起豆汁和焦圈。北京人爱喝豆汁，爱吃焦圈，并把喝豆汁吃焦圈当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。
豆汁，以其风味独特成为了北京小吃的招牌。很多外地朋友来北京也都想尝尝。于是大早晨起来奔了小吃店，买上一碗看上去灰不溜秋，闻起来又酸又馊的豆汁，当豆浆似的喝上一大碗，再就上两根油条——哎呀这难喝！喝完了肚子里咕噜咕噜的，那叫一难受。心里话说了，北京人怎么爱喝这玩意儿？
读有关老北京的书籍，经常会提到豆汁儿这个饮品，有人趋之若鹜，每天要喝上一碗过把瘾。梁实秋先生是正宗的老北京，他在《豆汁儿》一文中写道：“自从离开北平，想念豆汁儿不能自已。”但似乎除了正宗老北京人之外，外地人都无法接受或喜欢豆汁儿，就算捏住鼻子下咽，甚至还会恶心再吐出来。
穷人自有穷人本，有道是我人贫志不贫。京剧《豆汁记》的这段唱词描绘高贵的灵魂与贫富贵贱无关的道理。格格作家叶广芩女士在《豆汁记》中不光把豆汁的做法和喝的过程写得惟妙惟肖，更以深情的笔调一方面表达了对在金家帮厨十几年的莫姜的同情与赞美，另一方面又对她与世无争和无底限的付出表达出哀其不幸怒其不争。
