对于钓鱼人来说，泥鳅大家都很熟悉，这种鱼类炖汤真的太鲜了，尤其是酸辣泥鳅汤真的太美味了，想起来就流口水。但是现在水域内的泥鳅很少，即使农村的河道和池塘内，泥鳅也很少，可能是环境的原因造成泥鳅种群下降。在很多人的印象中，泥鳅是一种小型鱼类，但是泥鳅也能形成巨大个体。
1、寸片死为什么所有的泥鳅在人工培育的情况下，存活率普遍只有10%，即使是育苗高手，开花的存活率也就30%，泥鳅小的时候为什么难活？华中农业大学水产学院的曹小娟老师告诉我们“泥鳅寸片死，大多是因为天然饵料不足而致。
泥鳅含有较高的蛋白质，矿物质，糖类，维生素等，营养价值据说高于一般鱼虾，据有关介绍，泥鳅的胆固醇含量少，含有不饱和脂肪等，经常食用，对人体健康颇为有益，因此，在市场上泥鳅非常受消费者喜爱，有便利条件的地方养殖泥鳅是非常好的一个致富项目，泥鳅吃什么呢?
你们发现这样一个现象没？几十年前，水沟、池塘、稻田里曾遍布泥鳅，拿着网随便一兜、甚至是徒手都能抓到几条滑溜溜的泥鳅，但如今水沟池塘里的泥鳅越来越少了，这些泥鳅为啥消失了？泥鳅是什么动物？泥鳅是一种淡水鱼类，属于鳅科、泥鳅属下的生物。
文/聪明的饭团编辑/聪明的饭团哈哈！各位看官，今天我们来聊点新鲜的“泥鳅认主”，摇身一变成“堕龙”。听说还能给主人招来好运？这听起来比村口王大妈讲的八卦还让人上头啊！别离，我们这就来扒一扒这神秘现象的背后真相和趣事。
1871年，布莱顿水族馆发生了一起神秘失踪案，失踪的是鱼缸里的圆鳍鱼，几乎每天晚上都会消失却不留任何痕迹。工作人员一直想不明白它们到哪里去了，如果圆鳍鱼死了话会有尸体，而且鱼缸里又没有其他会吃尸体的螃蟹，它们也不可能被埋进石缝里去。它们更不可能自己会逃跑，因为它们都很肥。
