新海南客户端、南海网3月1日消息（记者 蒙健 文/图）马鲛鱼肉质紧实细腻、味道鲜美、营养丰富，倍受消费者青睐，是海南节日餐桌上最为常见的一道美味。消费者应该如何购买到正宗的海南马鲛鱼呢？近日，海南省市场监督管理局发布，海南马鲛鱼消费提示，为消费者支招。
新海南客户端、南海网1月26日消息（记者 易帆）近期，不少网友发帖称在市面上难以分辨“海南马鲛鱼”和“北方鲅鱼”，而海南本地马鲛鱼价格相对高于北方鲅鱼，如何能够分辨二者的区别，放心购买到海南马鲛鱼？省农业农村厅有关专家向网友们支招。海南马鲛鱼的主要形态特征。
最近一两天，有老饕朋友在朋友圈里晒出了时令美食——咸菜马鲛鱼。原来，蓝点马鲛鱼已经悄悄洄游到宁波象山港了！3月7日，记者去宁波象山高塘岛采访时，看到岛上的渔民正在整理白色的渔网。这种用来捕捞马鲛鱼的渔网带有很多白色的浮标，长可达几千米。
■ 海南日报全媒体记者 刘冀冀“回港啦！鱼到岸啦！”1月19日清晨，天色微亮，文昌清澜港岸边，疍家渔民冯学琼一边驾驶小船，一边朝岸上吆喝道。这一船从文昌七洲列岛海域捕获的马鲛鱼，让本就热闹的港口鱼市更添生气。
来源：美食探索家 生活在海边的优势在于能经常吃到各种各样的海鲜，价格上也比内陆城市要有优势一些，经常能买到一些相对便宜新鲜的海产品。但是有些海鲜却并不会因为距离的远近而影响价格，就算是生活在海边的市民，想吃它也要花高价来买。
来源：【厦门日报】春季，随着气候回暖、许多鱼类陆续进入产卵期——它们经历了一个冬天的蛰伏，身体积蓄了大量脂肪，肉肥、脂香，品质和口感勾人馋虫。这些“春鱼”，如鲳鱼、带鱼、马鲛鱼、巴浪鱼和赤鯮鱼等多种鱼类，都深受厦门人的喜爱。“春鱼”怎么选、怎么吃？
今天海南日报继续推出《海南鲜品·品鲜南海》全媒体系列报道本期关注海南人年夜饭上的“香饽饽”——源自深海的马鲛鱼2025年1月20日《海南日报》A06版版面图“回港啦！鱼到岸啦！”1月19日清晨，天色微亮，文昌清澜港岸边，疍家渔民冯学琼一边驾驶小船，一边朝岸上吆喝道。
三亚，这座年轻的热带滨海度假城市，因美丽的热带滨海沙滩风光、丰富的热带水果、种类繁多的南海海鲜等闻名。来三亚旅游的游客无不会选择到三亚第一市场选购海鲜，然后拿到附近的海鲜加工店去加工。网络上、朋友圈嗮三亚旅游海鲜加工的照片铺天盖地，让那些还未来三亚的朋友那个羡慕嫉妒恨啊。
