蛏子很多人都喜欢吃，但是很多人抱怨，总是洗不干净，吃到嘴里还有杂质。不少朋友问蛏子怎么清洗，让蛏子彻底方法是什么，下面就由小编给大家介绍下吧。我们在吃蛏子蛏子之前必须要先让它把里面的泥沙都吐出来，我们可以用泡在淡盐水里面或者滴几滴香油在里面，都要清洗干净了才能吃。
美味清甜的蛏,该如何清理,才不会吃到沙泥而扫兴呢?夏天是蛏最肥美的季节,无论是煮姜丝蛏汤,或福清的酸笋滑蛏汤,不过瘾,加个鸡蛋叫蛏子抱蛋。还有一道用来形容挤到水泄不通的人潮,叫“插蛏”。住在沿海城市就能这么任性吃法,不靠海的小伙伴们羡慕不已。
导语:春天碰到此肉别手软，一次多囤些，放冰箱冻起来，随吃随取真省事。春暖花开的季节，除了踏青，也是赶海的好时候，天气暖和了，花蛤和蛏子也多了起来，每次退潮，海边到处是赶海的，赶上几个小时，买海鲜的钱就省出来了。
大小新闻客户端2月26日讯（YMG全媒体记者 李俊玲 摄影报道）乍暖还寒的春季，尤其适合吃蛏子，此时的蛏子经过一个冬天的汲养与成长，不仅肥美，营养与口味也是一年中最佳的。记者昨日在芝罘区西炮台早市和小区便利店看到，15元/斤的蛏子肉质肥厚，看上去新鲜诱人，卖得很快。
清明前后，这5种小海鲜正肥美，价格亲民营养高，不懂吃太可惜。时间真快，一下就到了清明节了，清明节前后有很多时令水果蔬菜，比如香椿、春笋、韭菜、榆钱等等，除了瓜果蔬菜讲究时令，海鲜也是一样，时令季节海鲜肥美又鲜嫩，关键价格还很实惠哦，今天就来分享清明前后适合吃的6种小海鲜。
