每年500万鱼苗,丰富了北京人的菜篮。密云水库都快成四九城菜市场鱼档里,响当当的一块招牌了。但实际上,每年4月1日往后数半年,密云水库正式进入禁渔期,哪家鱼贩若是敢在禁渔期挂着“密云水库”的招牌,绝对会被管市场的大爷教育一番。
密云水库,华北区域最大的水库之一,不仅是当地的水源之星,还因为其丰富的渔业资源成为了北京人的“鱼库”。当地菜市场里,挂上“密云水库”招牌的鱼常能受到欢迎。镶嵌在燕山内的一颗明珠坐落于北京市密云区北部的这座水库,四周被燕山连绵起伏的山峦与丘陵紧紧环抱。
9月25日0时,沉寂了半年的密云水库迎来了开渔时刻。开库首日,一艘艘渔船伴着晨曦满载而归。密云水库鱼的鲜美广为人知,头茬鱼尤为受欢迎,刚开渔,大鱼尤其多。每年4月至9月底的休渔期,让水库里的鱼畅快生长,开河时就到了最佳的赏味期,肉质紧实,即便是清水煮也很美味,口感清甜。
新京报讯今日凌晨,随着第一条渔船靠岸,北京密云水库经过长达6个月的“休渔期”,终于迎来开渔时刻。经过几个小时的等待,清晨起网时郭先生收获最大一条胖头鱼足足有26斤,“这是今天石城镇最大的鱼了”。郭先生乐呵呵地告诉记者,爷俩这条渔船第一晚收获不小,打了两千多斤水库鱼,“今天我这船打鱼量能排第一”。
4月起,北京市密云水库正式进入禁渔期,增殖放流工作也正式启动。4月7日早晨7点,北京市密云区农服中心高级工程师李永刚来到密云水库尖岩副坝,戴上橡胶手套,脚穿雨鞋,拿起鱼苗抽检。“这批鱼苗活跃度高、鱼身光泽度不错,是净化水质的好苗子”,李永刚表示。