喝酒的人,最怕到两个地方:河南和山东,因为上了这两个地方的酒桌,尤其是以客人的身份,想不喝醉都很难。河南,这个中华美酒诞生地,也是中国酒文化的发祥地,从古到今,都是酒的生产和消费大省,在全国名列前茅,因此喝酒之风自然盛行。
由新京报发起的“云上行酒令,就地过大年”为主题的短视频征集展示活动目前正在火热进行中。通过全国各地的网友录制的行酒令素材,我们看到了全国各地丰富多彩的饮酒习惯以及背后的饮酒文化。一方水土养一方人。无垠的黄土高原孕育了豪爽、粗犷的甘肃人。
多年前,我曾去过黑龙江,热情的东北人用“小缸”当做酒杯,招待我们一帮新疆客人,小瓷缸一缸二两,三缸算起步,这是桌上人人必干的“共同科目”,尔后才是觥筹交错,你来我往,没个十缸八缸的量,还真在桌上坐不住。