“宁可食无菜,不可食无汤”,无论菜品多么丰富,广东人的餐桌上必定少不了一道靓汤。但爱喝汤的你也不一定知道,老火汤里的嘌呤,其实没传说中那么恐怖。汤中的嘌呤有多少,取决于食材中含有多少嘌呤,炖汤过程中不会额外产生嘌呤。
团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。