2015-01-31每日咖啡资讯咖啡名言我不在家里,就在咖啡馆里;我不在咖啡馆里,就在去咖啡馆的路上!记得上大学的时候,偏爱去图书馆借书看,而且以发现“标题党”、“小清新”类的书名、内容以及装帧为爱好。
在全球咖啡馆数量最多的城市上海,咖啡几乎成了实体书店标配。书香交织咖啡香,沪上公共文化空间持续撬动消费热度,助推阅读文化推广。15日起,上海市书刊发行行业协会、上海联合书业会展有限公司在2025上海国际咖啡文化节期间推出2025·上海国际咖啡主题图书暨100幅优秀封面大展。
在上海,书店与咖啡深度融合,咖啡氤氲的香气中,书籍的墨香更显突出。二者交织成文化与商业的双重风景,塑造着这座全球咖啡门店最多城市的独特气质与生活格调。《2024中国城市咖啡发展报告》显示,2023年,中国咖啡产业规模达到2654亿元。
咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity《世界咖啡地图》作者是世界咖啡师大赛冠军得主詹姆斯·霍夫曼推荐理由:咖啡爱好者必不可少的书,由2007年世界咖啡比赛冠军jameshoffmann所著。
成为咖啡达人的路并非一朝一夕。需要从浅到深学习咖啡有关的,方方面面的知识,例如:咖啡豆的分类、分辨、采摘、烘焙、研磨、选购与存储,热咖啡的冲泡林林种种。网上的文章大多杂乱不成系统,新手容易迷失其中,不得要领。