7月23日下午，龙华古寺2015年净素月饼品尝会在上海静安香格里拉酒店五楼静安大宴会厅举行。今年的“千年龙华，菩提心月”龙华古寺净素月饼品尝·公益普茶会以慈善为主题，来宾在品尝千年古刹古法手工精制净素月饼的同时，也感受了龙华古寺热心公益关爱社会的大乘佛法精神。
净之源 素之本每一枚龙华素斋出品的月饼，以秉承千年古刹古法手工精制而成，代代心口相传的手艺是净素月饼长久不衰、受人喜爱的法宝。每一枚龙华古寺月饼均以“净素”为中心。净素两字看似简单，制作过程却十分严格，做到了层层把关。月饼到底“净”在何处，“素”在何处？
还有一个多月才到中秋，坐落在梅陇镇永联村辖区内的龙华素斋“中央厨房”已呈现一派忙碌景象，工人们每天都在抓紧赶制月饼。苔条果仁、椒盐百果、上品果仁、玫瑰豆沙……除了传统经典美味还原儿时味道，这次龙华净素现烤月饼还推出了新品，松仁山楂和核桃红枣两款预包装口味全新上市销售。
2023年中秋国庆双节同至，放假8天，各地消费市场也出现供需两旺的局面。随着国潮崛起，各类中国式消费广受年轻人青睐。今年以来，寺庙成为年轻人热门旅游打卡地，寺庙奶茶、寺庙咖啡以及文创、周边等产品也受到追捧。中秋将至，年轻人又迷上了寺庙的素月饼。
图说：龙华禅食制作技艺是上海市级非遗。刘歆摄（下同）全素食能做成一顿琳琅满目的自助餐，而且还让人欲罢不能吗？昨晚以前，许多人并不相信。不过，在龙华古寺远赴美国华盛顿举办素食文化节前夕，昨晚受邀前来品鉴180余道素食的文化、餐饮等行业资深人士被龙华古寺深厚的禅食文化魅力深深折服。
中秋佳节，家人团聚，不少市民外出采购，沪上老字号熟菜月饼销售火爆。一些商家也是延长营业时间，满足市场需求。15日上午，记者在南京路步行街上看到，各家老字号前都排起了长队，新雅旗舰店前，买月饼的队伍被分成了好几拨，买熟菜和买半成品的市民也不在少数。
中新社华盛顿9月25日电 (记者 陈孟统)由上海龙华古寺和华盛顿美国华人博物馆联合举办的“禅心素馨，美洲飘香”中国素食品鉴活动25日在美国首都华盛顿举行。作为龙华古寺的素食品牌，“龙华禅食制作技艺”在2019年入选“上海市非物质文化遗产代表性项目名录”。
中秋节即将来临，一年一度，上海龙华素斋的现烤月饼又上市了。想到那一口酥脆的味道，就让人忍不住流口水。虽然现在时不时有些花样百出的“网红月饼”问世，但对于上海人来说，最难忘的还是那一口从小吃到大的经典老味道。
中秋即将到来，各种“网红月饼”已经开启了“派对”模式，让人看得直流口水。今年中秋叠加国庆，假期消费即将“引燃”经济增长激情。随着全社会厉行勤俭节约、反对铺张浪费的节俭意识日益提高，月饼市场迎来简约消费“新风”，但与此同时，一些过度包装、价格虚高的“旧风”问题仍然突出。
距离中秋佳节还有一个多月，但传统美食月饼已抢“鲜”上市。泰康鲜肉月饼、龙华寺净素月饼......这些老上海人最爱的月饼依旧销售火热。8月24日中午，记者来到五角场第一食品杨浦店，看到不少月饼专柜前人头攒动。今年有哪些新款月饼？哪些种类更受市民喜爱呢？
中秋佳节即将来到。中秋节，又称月圆节，是中华民族的传统节日。在这一天，家家户户团圆赏月，品尝月饼，共享天伦之乐。“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，中秋月饼又称“团圆饼”，是明月和团圆的象征。作为中秋节的传统食品，从古至今也发展衍生出不同的月饼流派和种类。
中新网上海8月6日电(记者 范宇斌)距离中国传统节日中秋节还有一个多月，走在上海街头，月饼再次占据食品门店的“C位”。中新网记者发现，今年不少沪上老字号月饼“新品”频出，“旧味”畅销。8月6日，位于上海市黄浦区的“上海第一食品”门店里，有不少市民游客排队选购鲜肉月饼。
作为江浙沪的“月饼届泰斗”，一路斩获“中国名饼”“上海名特优食品称号”等名誉的龙华净素月饼，沿袭了传承千年的古法工艺，由非遗名匠纯手工烤制，从内到外传递的温度，品尝一口就能爱上，今天就带你了解舌尖上的非遗——龙华净素月饼。
当下正值旅游旺季，上海热门景区人气节节攀升。即将到来的中秋节，又为城市消费再添热度。相较往年，今年的月饼季提前半个多月打响，各大老字号以及电商平台已迎来一大批错峰尝鲜的消费者。在“有据可循”的创新策略下，商家们都在探索时令产品的新表达，把国风国潮玩出新花样。
