3月27日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中一项直指“零添加”——不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。此标准一经发布引起了网友热议↓为何要禁用“零添加”“不添加”?
“零添加”真的不含添加物吗?盐油糖该如何避免过量摄入?国家卫生健康委、国家市场监督管理总局27日公布59项食品安全国家标准及修改单。不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。为何要禁用“零添加”“不添加”?
民以食为天,食以安为先。食品添加剂,现代食品工业中几乎无处不在。而其滥用问题,已经成为老百姓餐桌上挥之不去的隐忧。 近期,国务院食安办等六部门首次针对食品添加剂滥用问题,在全国范围内开展综合治理行动。 从农田到餐桌,防控食品添加剂滥用,有哪些重点领域和环节?
大家好我是厨师小郑师傅,今天我们来认识一下20种可食用的添加粉。这么多的食品添加粉,你都认识哪些。这些添加粉都是植物提炼出来的,对身体没有危害,还有人体需要的微量元素!添加粉不是一定有危害的!有的对人体还有帮助的!维生素!丰富的矿物质!对身体好处多多,还能提升食物的美味!
购买食品时,除了要看清生产日期和保质期外,消费者还应重点关注哪些信息?5月31日,江西省市场监管局发布消费提示,提醒广大消费者务必要关注食品标签中的重点信息,以避免“踏坑”“踩雷”。食品名称要注意。食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。
央视新闻近日,有网友在社交平台发视频称去市场买菜时看到商家偷偷往猪肉上涂抹疑似硼砂的粉末此事引发网友热议 并登上热搜当事人称已上报市场监管局 等待抽检视频截图硼砂并不是食品添加剂而是被我国明令禁止在食品中添加的有毒物质而将其掺入食品后肉类制品会变得异常Q弹米粉、腐竹等也能延长保质
冬天的第N杯奶茶你喝了么?曾经火爆全网的椰子灰冰淇淋现在奶茶圈也开始刮起了其中也隐藏着不可忽视的食品安全隐患上海市徐汇区市场监管局执法人员对辖区某饮品店现场检查时,发现其销售的一款产品“黑椰草莓牛乳”颜色呈深黑色,遂对其原材料及制作工艺进行进一步调查。