来源：第一美食免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。说起红薯想必大家都不陌生，但红薯叶却是大家忽略的一种食材，经常被当做废弃物或饲料。然而它才是真正的长寿保健食品。红薯叶有“蔬菜皇后”的美誉，丰富的维生素A，能起到保护视力的作用。
原创 绿色青浦 绿色青浦甘蔗、冰糖葫芦、糖炒栗子……在青浦人的冬日美食图鉴里绝对少不了番薯的存在眼下，正是番薯大批量成熟的时节记者在农家番薯地里看到番薯叶长势喜人一眼望去是一片绿油油的生机景象小心拨弄出一块空间一铲子挖下去一个个胖乎乎、红彤彤的番薯便从土里探出了脑袋就连空气中都隐
红薯是餐桌上的常见食材不过有时会发现一些红薯的表皮长了黑斑吃起来味道还会发苦这是什么原因呢长了黑斑的红薯还能吃吗长黑斑的红薯有毒吗长了黑斑的红薯可能是得了黑斑病，会产生甘薯酮和甘薯酮醇，这两种物质会损害肝脏和肺脏，严重时会引起肝衰竭、呼吸停滞，甚至死亡。
