在天津期间，好朋友李晓璘先生带我去天津博物馆，最先看到是几件陶器，他指着说，这是“鬲”。鬲，也叫“陶鬲”，很多博物馆都有，虽然形状各异，但是功能与造型是一致的，这是古代最早的炊具之一，是煮食用的。在古代早期炊具中，主要有釜、鼎、鬲等，关于“釜”我们知道的较多，其中常用的成语有釜底抽薪、破釜沉舟、釜中之鱼等，还有“豆在釜中泣”诗，非常形象了。关于“鼎”的成语就更多了，什么一言九鼎、大名鼎鼎、三足鼎立等。那么“鬲”呢?有什么成语吗?我费力找到了“胶鬲之困”一句，出自《孟子·告子下》“胶鬲举于鱼盐之中”。
古代北方游牧能造刀箭，为何造不出铁锅?当时，出使瓦剌的人中，有个翻译叫杨铭，将出使瓦剌的过程，写成一本书叫《正统临戎录》，里面写到正统十四年，也先发兵入掠，对杨铭道:“我每奏讨物件，也不肯与。我每去的使臣，做买卖的锅、鞍子等物，都不肯着买了。”
