小磨香油在储存过程中由于其性质容易腐败变酸，失去香气，宜采用以下方法保存香油：用小口玻璃瓶装入新鲜的香油，加入食盐，比例为每500克香油比1克食盐，然后将瓶口塞紧，不断晃动，使食盐融化，最后将装有油的容器放在暗处，3天以后，将沉淀后的香油换到洁净的玻璃瓶中，拧紧瓶盖，置于避光处保
广源市场现磨香油下架。东北网9月5日讯 香油可以说是食用油当中最香的一种，长期吃的话还有营养保健的作用，所以，香油是很多家庭厨房的必备品。为了避免买到假香油，现磨香油受到很多消费者的追捧。可是，记者在采访中发现，所谓的现磨香油不过是“黑油”加香精勾兑的。
小磨香油小小璐小磨香油和普通的香油不一样吗？对啊！难道你不知道啊。小小磨小小璐还真不知道，到底有什么区别呢？那让我给你介绍一下吧！小小磨小小璐天啊，原来小磨香油工艺这么复杂啊。所以呢，以后买香油的时候一定要看是不是 100%纯小磨香油哦！我还知道这家公司其他调味油也是很正宗的 。
香油之香，不仅可以点缀餐桌，还能创造幸福生活。这或许是李村大集上张氏小磨香油坊的张永岭兄弟几人，扎根青岛近40年的真实写照。为了一滴好香油，一家五代人用好手艺成为非物质文化遗产项目的“守艺”人，在百年李村大集这个平台上，不断丰富着岛城人的味蕾，也持续沉淀着一家几代人的幸福。
驻马店网讯（通讯员 周子翔 周金高）近日，走进河南盛世良农食品有限公司石磨香油坊，一股浓浓的香油香味扑鼻而来。干净整洁的生产车间内，机器轰鸣、热气腾腾，工人们正有条不紊地忙碌着。经过压榨，这些原料便化作晶莹透亮、香味醇厚的石磨香油。
以前磨香油可是个麻烦事。光用毛驴拉磨，磨芝麻就要经过小一天的功夫。现在不同了，省去了磨芝麻的步骤，可以直接用机械将炒熟的芝麻压榨出油来。没变的是香油香得秘诀。香油要想香，芝麻好是前提，关键是火候。炒过了香油发苦，炒太嫩芝麻不出油。这个火候的掌握，靠得就是老师傅的经验。
有一回，跟几个熟人一起去郊区外游玩。去玩的那天，适逢那个地方的集日。那是一个远近闻名的大集，人流如潮，卖啥的都有。既然赶上了，自然要去看看光景，凑凑热闹。在散心解闷儿的同时，顺便买点土特产回去尝尝也不坏。在集上，有个售卖香油的摊位。摊位上散发出的浓郁香气，扑鼻而来，很是诱人。
