彭朝有两处住所，一处在茅台镇，一处在仁怀市区。从茅台镇开车进厂区，要5分钟。从市区开车进厂区，要12分钟。工作特别忙的时候，他住茅台镇。不是很忙的时候，他住市区。彭朝在检查糟醅发酵情况无论住哪儿，他铁定每天早上五点半就起床。
茅台镇位于贵州高原最低点的盆地，这里远离高原气流，终日云雾密集。夏日高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酿酒非常有利。酿制茅台酒所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。
来源：【多彩贵州网-众望新闻】本文约3046字，阅读约需7分钟10月11日，“顺天敬人 明理厚德”贵州茅台甲辰年（2024）茅台酒节在茅台本部举行，在感恩先师、传承工艺的同时，以无上的敬意礼赞非遗文化传承，歌颂爱国敬业的家国情怀。
茅台镇清晨的薄雾未散，赤水河畔的酒香悄然漫溢。6点，茅台酒厂制曲车间的大门被轻轻推开，首席酿造师、国家级非物质文化遗产代表性项目茅台酒酿制技艺国家级代表性传承人任金素如往常一样，第一个踏入车间。老一辈匠人常说“曲为酒之骨”，这里的制曲生产线，是茅台酒“生命之骨”的诞生地。
导语：对于飞天茅台必须明白的 4 个 “小秘密”！不会 = 白买飞天茅台以独特的酿造工艺、以及深厚的文化底蕴，使其成为中国白酒中的佼佼者。然而，买这样一瓶价值不菲的美酒，你是否真的懂得如何品鉴和识别？今天，就来和大家聊聊对于飞天茅台必须明白的 4 个 “小秘密”，不会=白买。
