做好抗氧化可以让你更好地保持年轻态，也有利于预防常见的慢性病，谈及抗氧化恐怕没有人不知道大名鼎鼎的花青素。研究显示，增加花青素的摄入，每天从3毫克增加到24毫克，冠心病的风险显著降低12%～32%；而花青素摄入每增加15毫克，心肌梗塞的相对风险就会降低17%。
立夏以来，农村到处果蔬飘香，黄色的杏，红尖的桃，绿色的瓜，番茄、辣椒、茄子等，色香味俱全，简直把农村点缀得美轮美奂，这些果蔬吃起来更是让人垂涎三尺，爱不释口，可是大家在路上或者田边散步时，会发现有许多间隔一致紫色叶片的果树，上面挂满了密密麻麻带腊粉的“小李子”，由于它的叶子终年紫红色，民间俗称“紫叶李”，它是水果吗?
来源：【春城晚报-开屏新闻】在昆明新运粮河边有一种结着浆果的植物，果实的外形像蓝莓和葡萄。但这种植物其实浑身都有毒，可千万不能吃！！！！据市民发布的微博：昆明新运粮河边长着一种像蓝莓的浆果，果实很诱人。记者来到滇池后海附近的运粮河边，每走几步都能看到这种植物。
有这么一类颜色的蔬果，虽然很常见，但往往不受重视，其营养价值也常被忽略，这就是——紫色食物。更重要的是，经国外研究发现，紫色、黑紫色的果蔬、薯类及豆类等食物，都含有一种叫做“花青素”的物质，它是许多紫色食物营养价值的关键所在。
山竹被誉为“果中皇后”，它拥有紫色的外皮，白嫩的果肉。入嘴后饱满多汁，柔软香甜，还带有独特的香气。图片来源于千库网眼下正是山竹上市的季节，喜欢山竹的小伙伴已经按捺不住要大吃一把了。但山竹价格可不算便宜，除了好吃，它有没有什么值得吃的营养？这篇文章就来说说山竹。山竹的营养怎么样？
