广东日前发布加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知，要求引导学校食堂合理安排膳食。烤串、火腿肠、丸子、腊肠等腌制食品不得作为荤菜，逐步不销售无益健康的碳酸饮料、方便面等食品。确实，经常食用加工肉食对健康影响太大了!
《云南省食品安全地方标准。过桥米线餐饮加工卫生规范》，其中要求:1装米线的碗宜选用直径。4月8日，《柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺规范》等35项柳州市地方标准正式发布，这是自《关于推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设的实施方案》以来，发布的第二批且数量最多的一批柳州市地方标准，涉及柳州螺蛳粉原材料种养，预包装螺蛳粉原料和汤料包生产加工，实体店管理，品牌创造、运用、保护和管理等重点领域和环节。
现在的人越来越注重健康饮食，普通百姓的餐桌上也讲究“荤素搭配”。那么这个“荤”字呢，我们知道，指的是肉类，而“素”指的是青菜。在生活比较艰苦的时代，人们往往将鸡鸭鱼肉视为难得的享受，因为在旧社会，大多数老百姓吃得都是素菜，如果遇到有机会吃顿好的，那就叫“开荤”。
齐鲁网·闪电新闻8月18日讯 为进一步落实威海市中小学校学生餐提高质量工作要求，展示学生餐菜品质量，夯实各餐饮公司学生餐标准食谱操作规程，共同提升学生餐质量。近日，威海市举行学生餐标准菜谱操作演练培训现场会。
2015年12月14日讯，每餐黄绿色蔬菜应不少于50%。每周豆制品应不少于3次；每周油炸食品不得超过一次；火腿肠、丸子、烤串、腊肠等不得作为荤菜……中小学生早午晚三餐吃什么、怎样吃比较健康有了官方标准。
2020年9月3日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于古代历史小知识的，问题是“古时僧人不沾荤腥的荤最初指的是啥?”古时僧人不沾荤腥的荤最初指的是啥 小鸡宝宝考考你今天答案。今天问题:古时僧人“不沾荤腥”，“荤”最初指的是?荤是一个汉字，读作hūn，本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜，后来指部分动物性食物，如鸡、鸭、鱼等。
现实中，人们对“小菜”都能懂会说，但为什么蔬菜叫小菜呢？与之相对应，应有大菜，大菜指什么？《左传·庄公十年》记载鲁齐长勺之战时，写下了一段精彩的《曹刿论战》。说齐国来攻打鲁国，鲁庄公准备应战。曹刿求见。曹刿去见鲁庄公前，其邻居劝他：“有吃肉的人谋划，与你有什么关系？
昨天的说文解字没有详细解释清楚“荤”，并且也比较片面，今天再给大家补充一下荤菜，也延伸了解一下【道家的五荤】和【佛家的五荤】有什么区别！感谢各位老师的指正，学才受教！荤菜，指某些具有刺激性气味的香草类植物，古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望，因而主张不要食用。
1“炒蛋”荤“炖肉”素顾客打算较真几天前仪先生在一家快餐店吃午饭本以为点了三个素菜能便宜点但商家说其中一道菜带鸡蛋是荤菜 得加钱仪先生：她（店员）就说，你这个菜有个鸡蛋就算荤菜。我们这只要有鸡蛋的就算荤菜，你这就是半荤半素的价钱。
今天写这篇文章是为了回答一些网友的问题。绝大部分人认为吃素就是吃斋，这可能是和寺院里吃的是素食有关。其实吃素和吃斋是完全不同的。吃素是指不吃荤辛菜，荤菜包括鸡蛋和一切肉食，辛菜有不同的说法，不过就多数言，包含的五辛是：葱，洋葱，蒜，大蒜，韭菜。
