要吃面,到山西,拉面拨面刀削面;剔尖擦尖猫耳朵,河捞拖鱼擦片片;羊汤面,清汤面,蛋炒面,炒肉面;浇肉面,素菜面,各种各样调和面;粗梁细做吃杂面,其他地方更少见;剔拔股,流尖尖,捏钵钵,切尖尖;圪朵朵,搓鱼儿,拔烂子,糊糊面;连汤带水菜稀粥,有瓜有菜又有面;说罢面食说烧烤,蒸的炸的
作为一名营养科普工作者,我时常思考什么样的科普方式能让大家更好地接受。后来,我发现,朗朗上口、容易记住的顺口溜很受欢迎。闲暇之余,我根据多年的科普经历,编写了这个“健康饮食顺口溜”,希望能对读者有帮助。一日三餐别太饱,两顿之间零食少。老人孩子需加餐,孕妇产妇调整好。