ACB News《澳华财经在线》报道，塔州警方称，仅上周末就侦破了862起非法采挖鲍鱼的案件，非法采挖者均是为了赶在中国农历新年之前跨州/领地倒卖鲍鱼。据海洋救助服务协会(MRS)的马克·罗普斯(Mark Lopes)称，上述在塔州西海岸非法采得的鲍鱼在黑市可以卖到1.2万澳元。
港剧《溏心风暴》曾风靡一时，一个富豪家族的兴衰荣辱，都围绕着传家宝溏心鲍鱼展开。“溏心”是指干鲍中心部分呈不凝结的半液体状态，将干鲍煮至中心部分黏黏软软，入口时质感柔软及有韧度，要制作溏心鲍鱼需要经过多次晒干。
7月5日，在连江县下宫镇松芦湾海域，渔民驾驶渔船穿梭在海上牧场（无人机照片）。近日，福建省连江县迎来鲍鱼收获季，养殖户忙着将鲍鱼出水上市，销往全国各大市场。新华社发（王旺旺摄）7月5日，在连江县下宫镇松芦湾码头，渔民分拣、清洗、打包鲍鱼。
美食虽好，安全第一今年1.9的时候，州长麦高文称这一天为西澳历史上最黑暗的一天三位抓鲍鱼的西澳居民因为不同的原因去世了。一位因为船翻了一位是下水后突发疾病另一位因为浪太大，被打晕了，救上来送急救也没有救过来这个夏天抓鲍鱼的次数还有两次次，希望大家注意安全。
7月5日，在连江县下宫镇松芦湾海域，渔民驾驶收获鲍鱼的船只在返港中。近日，福建省连江县迎来鲍鱼收获季，养殖户忙着将鲍鱼出水上市，销往全国各大市场。从20世纪90年代开始，连江就尝试鲍鱼海上养殖，时至今日，已被誉为“中国鲍鱼之乡”，全国平均每三粒鲍鱼就有一粒来自连江。
海峡导报·新福建客户端6月24日讯（记者 叶雨欣 通讯员 陈伟滨 张羽）近日，福建霞浦北壁乡的海域一片繁忙景象。渔民们争分夺秒驾驶特制渔船，穿梭于整齐排列的养殖区进行鲍鱼采收——他们必须抢在高温对鲍鱼生长造成不利影响前完成作业。
来源：环球网 俗话说：七月流霞鲍鱼肥。当下正是鲍鱼的繁殖期，也是鲍鱼最肥美的季节。此时的鲍鱼通体饱满、肉质肥厚，味道最是鲜美，被誉为“七月第一鲜”。鲍鱼，又名鳆鱼。《本草衍义》称其为“石决明肉”，《医林篡要》中名为镜面鱼、明目鱼。
“秋风起，蟹脚痒”，秋天是吃螃蟹的好时节，最近一些华侨华人却因为螃蟹惹上了麻烦。该华人用两个袋子装了400只蓝蟹售卖，警方表示，虽然蓝蟹可以吃，但华人女子无证交易，且运输不当，卫生不达标，因此处以罚款。
当日，山东省荣成市的部分鲍鱼养殖户将鲍鱼装船发往福建海域继续养殖，鲍鱼开启“南下”越冬之旅。为应对冬季北方低温养殖环境，山东荣成和福建莆田从2004年开始合作开展鲍鱼南北转场、冬夏对调养殖合作。这种养殖模式有效避免了北方冬季海水温度过低对鲍鱼养殖造成的影响，有助于提高养殖效益。
浓郁的鲜味和年味交织在一起，氤氲成暖暖的人间烟火味，可以治愈一年来所有的不开心和委屈。本次“闽山碧水行 助农迎新年”海都年货节特别策划，我们特别为大家准备了连江海域出品的大黄鱼和鲍鱼，快递直邮到家，把海里的原滋原味搬上您的餐桌!
