新时代背景下，产教融合如何做深做实？职业教育如何进一步帮助学生建立文化自信？6月15日，以“产教融合见深度 校企合作展新果”为主题的上海市东湖（集团）有限公司－上海市信息管理学校产教融合、贯通培养阶段性成果展示会在上海大厦成功召开。
四川在线记者 李寰【专业名片】四川省成都市财贸职业高级中学烹饪专业，开办于1983年，开设有烹饪基本功、川菜制作等课程，至今共培养6000余名烹饪专业毕业生，获四川省职业教育教学成果二等奖。学生参加全国技能大赛获9金18银，毕业生史心雨连续两届入选中国国家烹饪队青年厨师队。
九月伊始，湄潭县中等职业学校奏响了新学期扬帆起航的号角。如今开学已过去一个多月，校园里洋溢着勃勃生机与活力，学校的各项工作都在有条不紊地推进，师生们正以饱满的热情投入到新学期的学习生活中。走进校园，到处是学生们忙碌的身影，他们在教室里接受理论教育，在实训室里锤炼技能。
近日，在西班牙职校的教学厨房里，一群年轻人紧盯屏幕，认真学习着糖醋鱼条的焦熘技法;春节期间，斯德哥尔摩的中国驻瑞典大使馆内，“国宴酸汤乌鱼蛋”温暖着冷冽的北欧冬夜;在挪威海港小镇阿斯克市的“福山饭店”里，当地人熟练地用筷子夹起宫保鸡丁……被誉为中国八大菜系之首的鲁菜，正以职业教育
