鸡蛋营养丰富，作为厨房里的必备食材，价廉物美又营养丰富。在购买鸡蛋时，我们会发现：有的鸡蛋表面上很干净，而有的却沾着鸡屎。大家都会很自然地避开带鸡屎的，挑选表面干净的鸡蛋。可是，没有鸡屎的鸡蛋就真的干净吗？未必哦！
把洗净晾干的鸡蛋壳捣碎，加入蛋清搅拌均匀，敷在脸上，等面膜干掉就可以洗掉，能让肌肤变得更紧致。2治疗皮肤过敏把少量的鸡蛋壳放进装有苹果醋的容器中浸泡几天，将鸡蛋壳轻轻敷在皮肤上可以缓解皮肤过敏和皮肤瘙痒。
南山路小学二年级五班 刘彦宏指导教师 王金玲早上，太阳出来了，暖暖地照着大地，小蚂蚁和小毛虫早早起床出来散步。小蚂蚁一不小心被一个蛋壳撞倒了。小蚂蚁赶紧爬起来，和小毛虫仔细打量着蛋壳，这个蛋壳白白的，十分光滑，看起来很像一个小山丘。小毛虫灵机一动，想出了一个好点子。
一看，即看鸡蛋外形，蛋壳是完整的，没有任何的裂纹，表面上有着一层白色的`粉末，用手去触摸，鸡蛋壳上有一种粗糙的感觉，最好不要挑选蛋壳带血或者鸡粪的，因为带鸡粪的话，鸡粪中的大肠杆菌有可能会渗入进鸡蛋中;
从水煮蛋，到荷包蛋、炒蛋、水蒸蛋……鸡蛋仿佛是一种万能食材，营养好吃还百搭！但是很多人都发现，日常我们买到的鸡蛋的表面，总是会覆盖着一层鸡屎，这就让很多有洁癖的人难以接受，总会感觉这样的鸡蛋不卫生。其实，鸡蛋上最脏的东西可不是鸡屎！
大家好，欢迎来到美食格物。鸡蛋因其蛋白质丰富，口味香淳，价格低廉等优点深受人们喜爱。也是我们一日三餐中经常用到的配菜，早餐的白水煮蛋，茶叶蛋，水泼蛋，午餐的培根炒蛋，香椿煎蛋，肉末蒸蛋，晚餐的蛋花汤，鸡蛋羹，玉子蛋都非常受欢迎。
