每到盛夏时节,山东及周边地区的林间小路便热闹起来。夜幕降临,人们成群结队、手持手电、提着塑料盆,在树林深处缓缓摸索。他们的目的并非乘凉避暑,也不是野炊露营,而是为了寻找一种夏夜独有的野味——知了猴(蝉的若虫)。近年来,知了猴的市场热度持续攀升。
来源:齐鲁晚报 夏天来了夜晚的小树林也比变得比往日更加热闹——随便哪片树林经常会看到一簇身影 佝偻着身体缓慢移动 还有晃来晃去的手电筒光…… 遇到这个也别害怕 这是一大波山东人在抓 jie liao 龟儿 / jie liu 猴 呢~据说今年抓知了猴的人 比知了猴都多!
近期,一到晚上就有一群“神秘人”,出没在山间树林、公园、河堤等,拿着手电筒、拎着塑料袋,目不转睛地在树上找什么……99.99%的概率,他们在抓“知了猴”。据了解,最近很多人晚上出动,抓知了卖给餐馆,一天能捉12-15斤,净赚2000多元。
近期,一到晚上就有一群“神秘人”,出没在山间树林、公园、河堤等,拿着手电筒、拎着塑料袋,目不转睛地在树上找什么……99.99%的概率,他们在抓“知了猴”。据了解,最近很多人晚上出动,抓知了卖给餐馆,一天能捉12-15斤,净赚2000多元。
在麦岛家园农贸市场,摊主王女士介绍,知了猴可以炸着吃,也可以烤着吃,自己摊位上的知了猴150元/斤,是自己从老家诸城收购的,立夏后,村民会在白杨树和果树的树干中下部缠上胶带,这样就成虫就不能顺着树干爬到高处,傍晚以后只需要在树根附近捡知了猴就可以了。