不管是在南方还是北方女婿上门都是一件重要的事情,会准备一桌子菜来招待,表示对他的重视,但是南方和北方招待女婿的方式也有一些区别,如果做错了,不仅会被人讨厌,有可能媳妇都会没了,所以入乡随俗是非常重要的事情。
每到正月的时候,几乎那些准女婿就要去丈母娘家串门去了,拿点礼品,然后就在这吃法聊天,东北丈母娘尤为热情,特别是招待外地的女婿,一点都不会说瞧不上谁,好菜好饭的直接就给端上桌,不信你看看下面这12道菜,是给外地女婿的!
南方亲戚来山东做客,我给他做了这8道菜,有荤有素,大家看怎么样。五一假期刚刚过,家在南方的远房亲戚给我打电话说,今天来我家做客啊,刚好今天我休班,不用去厨房上班,所以就给他做了这八道菜,有荤有素,代表我们山东人的热情好客,接下来我就把这八道菜以及详细做法分享给大家,大家看看,觉得怎么样?
前几天被冬奥会的美食馋哭了,最近跟朋友正在聊这个,聊着聊着发现了一件好玩的事,主题就是3个南方人来北方出差,去东北菜馆点了5个菜,老板劝他们点3个菜就可以,吃完了再点,不过三人觉得自己平时吃饭也要点五六个菜,就没当回事,没想到上菜后傻眼了。
说起山东,有6种“大”最为出名。嗓门儿大、心胸大、体型大、脾气大、份量大、格局大是山东大哥大姐们的普遍特点,要是你来到了这个地方一定会被热情的大哥大姐们所感动。这不南方小伙儿小李趁暑假的时间和朋友一起来到山东旅游,一直听说北方的美食如何的好吃鲜美,自己这回总算能够亲身体会了。
在我们南方下馆子一般两个人可以点两荤一素一汤就能吃饱,但是如果胃口比较大,一个人也能吃上两荤一素一汤,曾经我就有幸目睹了一位男同事一个人吃了一份木耳炒肉,一份烧白,一份回锅肉再加三碗米饭,吃得干干净净,胃口好到让人羡慕,不过这位男同事前几天去吉林长春吃饭,却遇到一件让人哭笑不得的事情。
很多客人尤其是南方客人都在网上看到过北方菜馆的分量足,一些网友觉得是噱头,不知道其实北方餐馆的分量就有这么大,基本上一道菜就可以供1-3个人吃饱。一位南方朋友不相信,来到沈阳的一家老店,不听店家劝点了三个菜,结果笑喷了网友。
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岳父在济南市黄河北部的一个小县城从事了大半辈子的餐饮生意。他不是什么科班出身,四十多年前一个人推着推车卖豆腐乳是他从事餐饮行业的起点,然后给餐馆帮厨,后来自己开早点摊,再到后来就租了大点的门面房,开始正儿八经地炒菜。