售卖饮料的货架上，红牛与普通饮料混放，且商家未取得保健食品经营备案。近日，福州市市场监管部门开展校园食安突击检查，发现一商家无证经营保健食品，当场责令下架整改，督促经营者通过申请之后再售卖保健食品。执法人员查看红牛“蓝帽子”标识。
【来源：石景山市场监管】近年来，特殊食品在现代生活中扮演着越来越重要的角色，它们不仅能帮助我们维持健康，还能提升生活质量。市面上特殊食品种类繁多，消费者正确识别、选购特殊食品的意愿也越来越强烈，特殊食品有何特殊之处呢？
作为普通民众，我们都是依靠记者们来获得大会的“动态”，所以对于记者们来说，他们身上的责任重大。红牛®维生素牛磺酸饮料作为2023全国两会新华社APP记者特约能量饮料，给坚守在会议一线的新华社APP记者充当“加油站”，为新华社APP记者加油。
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“蓝帽子”是国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志，像红牛、东鹏特饮等这些功能性饮料的外包装上，都印有“蓝帽子”标志，它们也属于“蓝帽子”保健食品。按照要求，商家在销售这些功能性饮料时，需要放在专区专柜里销售。商家有没有按照这一要求执行呢？
近几年，功能性食品在年轻消费者中渗透率逐年提升，食品饮料宣传中加入功能性健康成分，能提高消费者的购买意向。这与当代年轻人重视自身健康状况密切相关，疫情虽已基本结束但留下的影响根深蒂固，短短几年让年轻人改变了饮食习惯、更加注重健康饮食。
食品千千万，但有一种食品因戴了“蓝帽子”而显得与众不同，它们就是保健食品。保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，能改善身体机能，增强免疫力等，且不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
N海都全媒体记者 林雅璇 实习生 王琳 文/图近年来，为健康“买单”，已经成为一种日常化的消费习惯。中老年人群养生诉求与礼赠场景的攀升，驱动着保健产品在商超占有一席之地。不过，记者走访福州永辉、新华都及街头便利店发现，保健食品与普通食品混放销售情况普遍。
