鲤鱼，是人们最常见的鱼种，因其肉质鲜嫩，含有非常丰富营养蛋白质，成为了食用得最多的鱼种。相信很多朋友都遇到过，鱼贩提着一条几斤的鲤鱼吆喝着：“卖正宗野生鲤鱼，河里打起来的”，于是一些不明就理的朋友就相信了鱼贩的说法，当野生鱼买了回去。鱼贩为什么要这么做呢？
猪、牛、羊肉呈下滑趋势的情况下，鱼肉价格则不断的上涨，并且价格一路走高。据一些网友说，当地的猪肉价格已经降至了11-12元/斤，但是鲫鱼价格却达到了13-15元/斤，鱼肉价格已经超过了猪肉价格，不少朋友感叹，鱼肉到底经历了什么?
每年黄河库区都会泄洪排沙，泄洪后的黄河水裹着大量泥沙涌入河槽，这时候的黄河水浑浊无比，这种情况也给生活在黄河里的鱼儿们带来了灾难，由于泄洪期间水流很急泥沙太大水下形成缺氧，大量的鱼儿们不得不游向岸边浮出水面寻求氧气，祖祖辈辈生活在黄河岸边的村民们深得祖辈们的传统习俗，每年到了这个时候大量的人们都会聚拢在黄河岸边，等着河水归槽，鱼儿露头，他们则是个个肩扛捞头，冒险下到河滩浅水区开启一年一度的捞鱼盛宴。
吃鱼不肉疼指南来了！我们翻遍全国菜场、吃垮8个鱼摊，给10种国民淡水鱼打出“美味指数”。最低7元/斤就能get五星鲜味，文末还藏着一招去腥神技，鱼控速戳！花鲢（胖头鱼）美味指数：✨（4.5星）鱼头占体长1/3的“巨头怪”，胶质多到能粘住筷子！
从7月1日开始为期4个月的珠江流域禁渔期正式结束地处珠江流域的广西渔民可以开渔撒网了渔民经过几天捕捞美味的河鲜也是新鲜上市7月5日，记者走访了秀厢大道、淡村、凤岭等地的几家市场看到，新鲜河鲜已经上市，有的商户还打出了批发野生河鱼、河虾的招牌。
13日，地处乌苏里江、黑龙江两大水系交汇处的“中国东极”抚远市，随着乌苏里江开江，东极鱼市上的鱼商们又开始忙忙碌碌起来，鳌花、鲫花、鲤鱼、狗鱼、白鱼、重唇鱼、黑鱼、鳡条等各种开江鱼摆满档口，十几斤一条的大鱼随处可见。
