总有一些美食被名字所耽误，今天科普的“粉耗子”，就是一款让人一听便想拒绝的食物。你以为它是用“耗子肉”烹饪？错！它其实是一种原产于东北的粉面类小吃，因其口感爽滑，入口快速，被喻为像钻洞的耗子，而取名为“粉耗子”。你还知道哪些被名字所劝退的食物？
在东北地区有一种比较特殊的面粉类小吃，叫粉耗子，一开始由美食主播带货走火，逐渐线下一些小吃店铺也开始售卖这款网红小吃。白白胖胖的外观加上糯唧唧的口感，的确让不少食客为此买单。那粉耗子到底是怎样一种味道？封面美食记者就到成都建设路开启测评。
佘 颖天气渐凉，又到吃火锅的时节了。你家的火锅是否还在涮毛肚、鸭肠、羊肉卷这些老面孔？不如来认识几个“新人”吧：花心粉藕，看似一朵花，实则由土豆粉制成，吃起来软绵绵糯叽叽；兴国鱼丝，长得像硬土块，煮熟后却是鲜美的鱼肉面；芋头肉丸，粉糯芋头搭配弹牙肉丸，咬一口满是肉香与芋头的甜香。
界面新闻记者 | 卢奕贝界面新闻编辑 | 马越IP联名界有了新的女明星——粉色的小海狸Zanmang Loopy赞萌露比。在中国市场，最早由乐乐茶于六一儿童节开启与Loopy的联名合作，推出了Loopy粉红甜宠外形的贴纸、扇子、限定纸袋等周边系列产品。
为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，我局现对食品抽检信息(2024年第二期)进行公示。近期，双辽市市场监督管理局抽检食用农产品、普通食品共122批次样品。经检验有8个批次不合格，其余114批次均合格。检验项目见附件。附件1-1：本次普通食品检验项目.
天气渐凉，又到吃火锅的时节了。你家的火锅是否还在涮毛肚、鸭肠、羊肉卷这些老面孔？不如来认识几个“新人”吧：花心粉藕，看似一朵花，实则由土豆粉制成，吃起来软绵绵糯叽叽；兴国鱼丝，长得像硬土块，煮熟后却是鲜美的鱼肉面；芋头肉丸，粉糯芋头搭配弹牙肉丸，咬一口满是肉香与芋头的甜香。
老兰家来到东北，成立了兰家粉房，已经是第九代人的事情了，现在算起来大约是清咸丰四年。本来，他们家在宁海就开着粉房，可是那一年山东一带大涝，庄稼颗粒无收，人没法生活了，于是，老兰家一家子人就带着漏粉手艺一直往北走，走啊走啊，一直走到东北的三青山一带安家落户了。
