近日,国家知识产权局发布第632号公告,江门市共有“马冈肉鹅 ”“杜阮凉瓜”“恩平簕菜”“鹤山红茶 ”“台山大米”“台山青蟹”“甜水萝卜”“江门牛大力 ”“恩平濑粉 ”“鹤山粉葛”“恩平大米”“台山蚝”“大沙茶”13个侨乡特色农产品获得地理标志产品认定。
本报记者 | 赵庆国2023年12月22日,正值冬至,地处珠江口西南侧的广东省江门市开平市,寒风萧萧,彤云欲雨。在位于赤坎镇新中心市场的开平优品城,一场主题名为“优品百千万、品牌传四方”的“开平优品”行政区品牌建设一周年志庆活动在全市干部群众和各地来宾们的热烈掌声中开幕。
因县治在开平屯而得名的开平,隶属于广东省江门市管辖,地处五邑侨乡中部,境地因原开平县三埠镇被潭江分割为长沙、新昌和荻海三个区域,与武汉三镇有相似之处,故有"小武汉"之称。一提到开平,大家更多会联想到其闻名遐迩的碉楼建筑群。
江门开平:展开百年侨乡的一轴生活图卷村庄画像 作为著名的华侨之乡、建筑之乡、艺术之乡和碉楼之乡,星罗棋布的碉楼、骑楼是开平这座城市的符号。2007年,“开平碉楼与村落”被正式列入《世界遗产名录》。开平碉楼最多的时候有3000多座,至今仍完好保存了1833座。
国庆假期期间,“中国侨都”江门游人如织,充满热情与活力。名胜人潮涌动,名产同样人气畅旺,在“文旅流量”加持下,作为江门“金字招牌”的新会陈皮、台山青蟹、大沙天露茶等诸多地理标志产品持续圈粉、走俏,掀起一波又一波热潮。
在铜仁市印江自治县峨岭街道黔溪村贵州省鹏一食品有限公司养殖基地,来自广东的数千只马冈鹅引吭高歌。公司总经理冉茂鹏铲起喂料,放进喂养箱内,一只只肥硕灰白的鹅争相抢食。马冈鹅是广东省江门市开平市特产,全国地理标志产品。
日前,大型美食文旅节目《三餐四季》广东篇热播,主持人撒贝宁携手文艺嘉宾钟丽缇、文化嘉宾陈立组成“寻味团”,以“美食+美景+体验”方式,品味开平的“三餐四季”,感受最地道的侨乡饮食文化,引发热烈反响。开平市位于珠江三角洲的西部,历史悠久,文化底蕴深厚。
刚过去的这个周末,江门迎来了一批特殊的客人:4月19日,第137届广交会第一期闭幕。当天,20多名洋客商马不停蹄从广交会的展馆“转场”蓬江摩托车试车场,实地体验“速度与激情”。在美国发动关税战的背景下,第137届广交会备受关注。
申红洲一只鹅,凭什么让广东人疯狂到每年吃掉1.7亿只?凭什么让香港烧腊店老板连夜抢货?4月18日,第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国国际预制菜产业博览会、第十四届广东现代农业产业博览会(简称“三博会”)在东莞启幕。
中国侨都,物华天宝。天露、古兜等山为五邑大地提供绿色宝库,潭江、西江等河流带来肥沃土地,广阔的南海是富饶的海上粮仓。百余年华侨移民史为江门带来东方与西方的互鉴,先民从北方至南方的迁移史为江门带来南方与北方的融合。传统与现代此碰撞,舌尖上的“新意”层出不穷。