河南的喝酒习俗不受外地人待见？本地人表示：酒量浅就别逞能！河南这个地方，孕育了几千年的历史文化，有些习俗也一直流传至今，一直被大家延续使用下来，想必很多朋友们都深有体会，不仅在各个市区，更是在各个乡村里，都流传着不同的文化习俗。
南方喝酒，斯斯文文的，没见过哪个酒店里吆五喝六的，也很少见喝酒在街上发酒疯的，特别是在南方代表城市“苏州”，晚上9:00以后就不出门，不管哪位书记在任，想在苏州实行“夜市经济”，那是搬梯子上天——没门!
河南是中华美酒诞生地也是中国酒文化的发祥地 河南人酒量位居全国第四河南人喝酒之盛由来已久劝酒之风也是五花八门不知河南酒文化你怎敢来河南酒桌上走一遭首先你得明白河南人喝酒的这些套路和规矩周口人喝酒套路“今儿黑喝点吧？”“不喝了，夜儿黑喝多了。
河南地处中国中部，是个粮食产量很大的地方。粮食多了，酒也就多了，这里出了很多有名的酒，比如杜康、宋河、张弓，这些酒以前可是大名鼎鼎的。在河南喝酒，那程度连山东人都害怕，但这并不是说河南人酒量大，而是他们把喝酒习俗玩出了花样。和他们一起喝酒，得多个心眼，反正我去一次就长见识了！
昨天出去跟朋友喝酒，朋友喝多了，哇哇吐，胆汁都要吐出来了，第二天再次宣布:以后戒酒了!可大家都知道，彻底戒酒是不太可能的，尤其是在邯郸这个地方，朋友聚会要喝酒，结婚典礼要喝酒，请人办事要喝酒，过年过节聚餐还是要喝酒。
在中国，素有酒桌上谈事的习惯。无论是谈业务签合同，还是交朋友，喝酒总是最快拉近人与人距离的方式。在邢台虽说论酒量比不上蒙古人，论饮酒的猛烈程度比不上东北人。但邢台人酒桌上的风俗和礼节却不少，喝法也多。来邢台的朋友可以了解下，在此牛小城给各位说个一二。
首先，在河南喝酒，无论是坐席的安排，还是敬酒的顺序可都是很繁琐的，而令自己印象最深刻的就是“端酒为敬”这个习俗，意思就是如果客人来到家里，主人家准备酒席招待客人，如果主人给客人端酒就是敬酒，倘若客人要是喝不完，主人家就一直站着，等到客人全部喝完才可以坐下，可以说是一种很聪明的劝酒方式。
壹学会划拳是到农村插队接受贫下中农再教育的结果。晋西北农村穷，但遇到红白喜事却从不马虎，一盆山药蛋也能做出七、八道菜来。没有鱼就在盘中放一条木头刻的鱼，上面淋上勺浆汤，下面铺着切成薄片的山药蛋，起个吉祥名：鱼在水中游。
