如今我国喜欢喝茶的人数在逐年递增,喜欢收藏茶的人也越来越多了。像笔者的一位朋友就非常喜欢收藏茶叶,家里的陈年老茶数不胜数,有许多商家出高价购买他都不卖。像笔者朋友这样喜欢收藏茶叶的人有很多,有的人是真喜欢,有的人则是跟风而已。
家家户户或多或少都存一些茶,有客人来,泡一杯茶,有喜事的时候,茶水敬长辈也是少不了的。就是说超过这个期限,不代表茶就立马变质不能喝了,而是茶叶的自然香气会慢慢消散,口感也会变差,从风味到内含营养方方面面的质感都大打折扣。
喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身体健康。茶叶到底可以放多久?绿茶▼喝绿茶,主要在于一个“鲜”字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了。
前两天有一个茶友问我,说家里有一盒茶叶六安瓜片和一盒祁门红茶,封口还没有打开。看瓜片上面的日期是2019年的,上面的保质期是18个月。祁门红茶也是这个19年的茶。当时别人送的安徽四大名茶,毛峰和猴魁喝完了。问我像这样没有开封的茶叶,可是过期了,茶叶还可以喝吗?
我国是产茶大国,喝茶的人也非常多。但是对于茶叶,只要问到一些关于茶叶的基础问题,很多人仍然不是很了解,甚至连茶叶有没有保质期都不清楚。前段时间就在网上看到这样一个问题:一位网友拿着自家存放了3年的绿茶,问大家还能不能喝。