热天要多吃蒸菜，这菜蒸一蒸6分钟上桌，鲜美又营养，好吃不上火。最近天太热了，热天就惦记着吃一些开胃下饭菜，比起各种爆炒、红烧等比较油腻的菜肴，我们家热天更喜欢吃蒸菜，蒸的做法简单营养不流失，而且还少油烟，大热天的也不需要在厨房里久待，家人爱吃我也特别乐意做。
有没有发现，大多数的河南人都爱吃蒸菜，对蒸菜情有独钟，百吃不厌。我就是其中一员，为了减肥，一天两顿吃它。因为这样吃，是有很多好处的。因为蒸菜的烹饪方式是清蒸的，所以对蔬菜的营养破坏很小。且大多数蔬菜，都能用清蒸的方式烹饪，做出来，既能当菜还能当饭。
人生幸事，八九不离“食”。漯河的小吃种类繁多，从名号响当当的北舞渡胡辣汤、舞阳热豆腐、吴城回锅肉到粉浆面条、豆沫、杠子馍，林林总总有上百种。这些美味才下舌尖、又上心间，让人几乎分不清哪些是滋味、哪些是情怀。这些独特的美味中，月蒸肉就是其一。文化路夜市上的月蒸肉。
健康功效：五花肉：补肾、滋阴、益气大葱：通阳、解毒、活血香菜：健胃、透疹、增强免疫力食用材料：五花肉500克、面粉50克、大葱半根、香菜两根、姜10克、醋、酱油、盐菜谱做法：1.把五花肉去皮切成3毫米左右的薄片。2.大葱切段，姜切成末备用。3.准备好50左右的面粉。4.
粉蒸肉在我们这里是很受欢迎的一道美味佳肴，米粉带来那浓厚的复合※香味，特别是吸足了肥肉溢出来的油后足以让你肚子里的馋虫造反，在香气和米粉肉的色泽下，充满了让你想大快朵颐的诱惑，我承认我抵挡不了了，你们先聊，我先动筷子。高压锅粉蒸肉蒸多久？
