6月19日，“国宴大厨·私享夏至”美食交流会在位于北部新区金开大道的宝林院子——楚轩湘渝文化体验馆内隆重举行。活动汇聚名厨技艺、私藏珍品与饮食文化，为参与者带来一场融合味觉与视觉的享受之旅。活动特邀名厨老匠人作为首位嘉宾亮相。他以一道匠心独具的“茅台酒烤白鳝”拉开序幕。
中青报·中青网记者 蒋肖斌“大爷”郑秀生，从16岁入行到66岁退休，在北京饭店干了50年，做过数不清的国宴，获中国烹饪大师终身成就奖。他20岁时曾给周恩来总理做狮子头，担任过2008年北京奥运会的总厨。大煮干丝、响油鳝糊、拆烩鱼头、红烧马鞍桥、蟹黄鱼翅……都是他的拿手好菜。
隋卞是这两年比较红的美食短视频创作者，但他和一般的探店、品鉴的美食博主不同，隋卞可是真正的科班出身，隋卞，本名隋坡，师承国宴大师郑秀生先生，中国特级厨师，拥有30年从业经验，目前正式工作是在希尔顿、洲际酒店担任行政总厨，所以不要怀疑他的做菜水平，绝对是大师级的。
