来源：潮新闻 “为什么我家楼下的活禽交易屡禁不止？”对于家住萧山区北干街道二棉路小区的章大姐来说，这是持续了多年的烦恼。 章大姐介绍，售卖活禽的基本都是小区居民或者租户，他们将储藏室或者车库改造成鸡笼、鸭笼。
来源：【杭州日报】杭州人爱吃鸭，秋风一吹，就知道该炖只鸭子来防秋燥了。杭州萧山有媒鸭，一只150元还被早早预订。“有人来团购，一买就是上百只。”媒鸭最适合笋干老鸭煲，杭州人家家都会做。慢火炖煮一个小时，简单用盐调味后就能端上桌。11月2日，杭州的风雨偃旗息鼓，阳光回归。
记者在交易点拍到的场景。沿着萧山区的通惠北路——通惠南路一直南下，就能到达萧山区的新塘街道。接着拐入新塘街道辖内的大通路，将车载导航用到极致——提示此处无地图信息时，停车步行。再穿过一个宽2米、高2米的铁路涵洞，就到达坂里童村。这是一条东西向的泥浆路，烂泥让人无从下脚。
杭州吃货杭州卤鸭可以算是杭州的一道特色美食，咸中带甜，酱香浓郁，舌尖上的美味深受大家喜欢。杭州卤鸭说起卤鸭的历史，可以追溯到宋朝的“武林爊（音同凹）鸭”，南宋洪迈在《夷坚志》中记载了此菜的制作方法：将整只肥鸭用文火烹饪至熟，做好后，色泽酱红，肉质酥烂并且松爽入口。
记者：杨瑾“杭州人的冬天，是从一只酱鸭开始的。” 入冬之后的杭城弥漫着酱香的味道，每到这个季节杭州大街小巷都会看到酱鸭、酱肉的身影。入冬之后气温依然有点高，对酱鸭的制作有影响吗？今年酱鸭价格怎么样？12月2日，杭州交通91.8记者去探了探。
潮新闻客户端 记者 俞刘东一阵秋雨一阵凉，随着气温的节节败退，冬天的样貌已经真实可感。今天（11月12日）上午8点，杭州主城区气温低至10.2℃，8点到9点甚至连0.1℃都没抬升，牢牢占住了全省设区市倒数第一名（9点准点温度）。这一整天，杭州气温始终未超过13.2℃。
杭州人爱吃鸭，冬天尤其钟情酱鸭。一过冬至，察院前巷就到了一年中最忙的时候——每家酱鸭店每天酱制100余只鸭子，整条巷子都弥漫着浓郁的酱香。有不少网友直呼：果然没有一只鸭子可以逃过杭州的冬天！今年冬天的酱鸭你买了吗？来看看行情如何？
每日商报讯 “平时一周买个一两次肯定是有的，来半只鸭子或者一只鸡，再炒两个蔬菜，就能解决一顿晚饭。”刚从卤味店买完半只卤鸭的黄女士说。30块左右就能解决一道硬菜，卤味正成为不少家庭佐餐的选择之一。 平均客单价30-35元的佐餐熟食，紫燕百味鸡凭此要上市了。
王师傅拎着已晒干的酱鸭，为预定的大伯大妈们送货上门。记者 李忠 摄 杭州人过年，怎能没有酱鸭？ 清朝人范祖述，在《杭俗遗风》中写：酱鸭一味，以杭城绍酒店所制者为佳。每岁八九月间，各酒肆皆自制酱鸭，多者数百，少者亦百余。
澎湃新闻记者 陆玫 通讯员 赵波来自贵州黔东南州的“三穗鸭”，成了杭州世纪联华超市“消费扶贫馆”的热销产品。每天一早，都有杭州市民专程采购，来晚了还买不到——仅今年上半年，联华超市就卖出2.66万只，助销额150万余元。
