坐拥全网7000万粉丝的美食视频栏目《日食记》,相信很多人并不陌生。作为一支有着超过十年历史的老牌内容团队,《日食记》扎根美食赛道,不停创新求索,拍下了无数抚慰人心的优秀作品,其在视频制作领域的高质量玩法也可谓独树一帜,得到众多观众的认可。
黄河流域非遗黄柿子汤底邂逅地理标志苏尼特羊肉,一场融合农耕与游牧文化的味觉盛宴在内蒙古精彩开启。6月19日,在内蒙古自治区市场监督管理局指导下,由内蒙古文化旅游投资集团、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会协助,柿子哥餐饮品牌创新推出了“黄柿子火锅地理标志宴”。
大学学的专业是国际贸易经济,却用甜品巧克力复原了多座中国古建筑,圆明园十二生肖海宴堂图、故宫太和殿、天坛祈年殿……她还复刻了众多中外名画,形态逼真,引来众多网友围观——她就是来自东北的女孩范胜男,网名范苏木,做过活动策划设计、开过餐厅,却干起了需要超强美术功底的古建筑还原,这跨界
南海网、新海南客户端记者袁玉龙6月19日至24日,由海南省旅游和文化广电体育厅主办、南海网、海南国际传播中心承办的“海南旅游国际推荐官”项目首场线下活动——2025年外国博主畅游海南文旅主题创作活动圆满收官。
聚焦·以美食为切口将文化价值存续于烟火人间非遗美食:味蕾上的乡愁“考古”如同鲁迅在《朝花夕拾》中描写的罗汉豆,简单的食物承载着他对童年绍兴的全部眷恋。味觉是人类最顽固的记忆。美食家蔡澜亦认为,有时我们吃的并非仅仅是食物本身,更是一种习惯和乡愁。
潮新闻客户端 记者 楼纯“壹东”站在一间摆满复古家具的工作室里,熟练地往瓷锅中撒下冬苋菜、韭菜,熬制一锅秦军的军队餐:羊羹,背景音里还不时传来古代军队出征时的隆隆战鼓声……这是壹东抖音号“壹东古董食堂”上一则日常视频作品的内容。
极目新闻通讯员 杨凯5月22日,第七届两岸(湖北)青年东湖交流季启动仪式在汉举办。来自海峡两岸的青年代表400多人欢聚一堂,以“青春有为·共创未来”为主题,以“发展与融合”为内核,通过“青历”“青创”“青传”三大板块,在畅叙友情、互学互鉴中勾勒两岸融合发展的青春图景。
5月3日,游客在保定宴饮食博物馆观看演出。 保定宴饮食博物馆供图复活传承,留住老味道5月8日,保定宴饮食博物馆,国家级非遗代表性项目直隶官府菜烹饪技艺国家级代表性传承人梁连起戴上手套,拿出一本已经泛黄的《烹饪千种》。
工人日报 南京大学历史学院考古文物系教授张良仁,同时是一名探店美食博主,在短视频平台上拥有近200万粉丝。他希望借助美食,把历史和考古知识讲得更有趣。一家简朴的路边馄饨铺,摊主熟练地包好馄饨,上锅煮……柴火噼啪作响,水汽升腾,出锅的馄饨汤汁清澈,香气扑鼻。