辨词：巴旦木 “旦”dàn还是dān 天山网/新疆日报记者 李嘉妮 在新疆有种流行坚果零食——巴旦木，“旦”应该怎么读？ 根据《现代汉语词典》（第7版），巴旦木中“旦”读“dàn”。巴旦木。图/喀什零距离提供 巴旦木素有“长寿果”之称，营养丰富，皮薄肉厚。
N海都全媒体记者 梁展豪 实习生 颜煊琳 文/图6日，福州市民赵女士向海都热线968880报料称，她于1月份在天猫上购买了5斤坚果礼盒，食用过程中发现，多颗巴旦木出现了发霉变质的情况，并且商品已经超过保质期4个多月。但商家却表示商品的生产日期印早了一年，没有过期，只愿意退货处理。
日前，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。（详情：禁用“不添加”“零添加”！50项食品安全国家标准发布→）增加这两项标准将对消费者产生哪些影响？食品过期一两天还能吃吗？
巴旦木 又名巴旦杏，含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素，主要用于治疗高血压科神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。新疆巴旦木主要产于英吉沙、喀什市、疏附县、叶城县、莎车县各地，其中英吉沙的更为有名。
央视网消息：近年来，价格实惠的“临期食品”深受年轻人追捧，有人认为这种马上就要过期的食物存在变质的风险，但也有不少人认为，只要食物没有异味，过期了也可以吃。食物过了保质期就意味着变质吗？其实不然。这是因为食品变质是有过程的，换言之，食品中的细菌并不会严格按照保质期规定的时间产生。
打开冰箱或者柜子，你是否发现一些食品已经超过了保质期？这时候你可能会陷入犹豫，不确定是否可以继续食用。过期的食物到底能不能吃呢？保质期又意味着什么呢？别担心，本文将揭开过期食物的真相，帮助你更好地理解食品保质期，并提供一些判断和处理过期食物的实用方法。
6日，福州市民赵女士向海都热线968880报料称，她于1月份在天猫上购买了5斤坚果礼盒，食用过程中发现，多颗巴旦木出现了发霉变质的情况，并且商品已经超过保质期4个多月。但商家却表示商品的生产日期印早了一年，没有过期，只愿意退货处理。该礼盒的生产商为杭州临安区颖溪贸易商行。
大家这几天吃了什么零食？年货零食中总少不了坚果市面上常见坚果一般包括：夏威夷果、碧根果、巴旦木仁、开心果、扁桃仁、核桃仁、腰果、黑加仑干、蓝莓干、榛子仁等别看小小的一袋其实含油量很高坚果怎么吃才健康？坚果怎么吃，才叫“适量”？
