科技与狠活生活中无处不在，豆腐里也不例外，现在的豆腐与以前的不一样了，要么就是豆腐味很大，老远就能闻到一股豆腥味，要么就是吃到嘴巴里没有豆味，很多里面也都带有海克斯科技，并不是无添加的有以下四种豆腐不能买。
湖北日报客户端讯（通讯员 谢紫娟、蔡旷怡）鹤峰县的雕崖高耸入云，壁立千仞。在这险峻秀美的山间，藏着一家传统柴火烧浆豆腐坊。6月13日，走进鹤峰县下坪乡堰坪村一组的雕崖传统柴火烧浆豆腐坊，一件件制作豆腐的机器整齐的摆放在明亮的新工坊内。
除了葡萄糖酸-δ-内酯， 其他酸类凝固剂也可以有效地凝固豆乳， 如乳酸、 乙酸、 琥珀酸和酒石酸， 作为单一凝固剂时的最佳添加量， 分别为原料大豆的1.0% 、 1.4% 、 0.6 % 、 0.6 % ;
豆浆、豆腐、豆腐脑，在我们的传统印象当中，都是一些个人早餐店在售卖，很少有大的品牌，不过在济南市章丘区有这样一家企业，他们将当地流传的“龙山水豆腐”打造成知名品牌，不仅将豆腐店开到全国各地，而且出口到了国外30多个国家和地区。小豆腐是如何做成大产业的？
极目新闻记者 廖仕祺 刘迅摄影记者 王永胜智能机器人既能在豆腐上穿刺，还可精准种植牙齿……4月7日，在世界大健康博览会上，武汉各大医院展区的一大批医疗高科技吸引市民争相围观体验。“机器手”在嫩豆腐上成功穿刺“健博会上还能看到这么接地气的搭配，真有趣！
齐鲁网·闪电新闻9月11日讯 当前，济南市正大力实施人才强省会战略，加快构建“天下泉城 人来无忧”的全生命周期人才服务体系，为展现济南市目前形成的近悦远来的良好人才生态，吸引更多有志青年“选择济南，共创未来”，济南市政府新闻办特别策划了“天下泉城聚天下英才”系列记者见面会，今天举
中新网长春12月6日电 (谭伟旗 金乔)“榆树的豆制品好吃，但由于保存难等问题，早些年只能在我们当地品尝。近几年，数字点卤、无菌保鲜和充氮包装等新技术让榆树豆制品持久保鲜，还走出了国门。”进入12月，刚与韩国客商签订300万元采购合同的赵清双更加忙碌了。
