当“补贴大战”应监管要求逐渐退烧，外卖平台间的竞争正在向后厨延伸。美团推出“浣熊食堂”和品牌卫星店，以“明厨亮灶”争夺用户信任；京东外卖一边以“全平台商家需有堂食店”树立品质门槛，一边在近期悄然开出首家无堂食自营外卖店“七鲜小厨”。
万物皆可闪购，“小服务”汇成“大消费”。北京青年报记者8月4日了解到，7月超1.2万家非餐实体门店上线淘宝闪购，茅台、森马、七匹狼等品牌纷纷入驻，日均订单屡创新高。中小商家在淘宝闪购收入稳步提升。近一周，有5.
每经记者：王郁彪 每经编辑：董兴生“今天是正式营业的第一天，爆单了。”7月22日晚，七鲜小厨负责人刘斌在接受包括《每日经济新闻》记者在内的媒体采访时表示。他还透露，后台显示，七鲜小厨合伙人招募目前已有近8000个报名数据。
新鲜现炒、专攻外卖、依托品牌供应链——一种名为“外卖卫星店”的创新模式正在南宁餐饮界悄然兴起，并迅速成为年轻人点餐的“新宠”，越来越多的大牌餐饮企业加入这一赛道。这种新兴的餐饮模式与传统外卖小店有何不同？记者近日进行了实地探访。
【大河财立方 记者 陈薇】短视频巨头快手正式加入外卖战局，其本地生活板块在团购页面上线独立外卖入口。与京东自建供应链的重模式不同，快手选择以聚合形式试水外卖市场：用户在快手App外卖频道下单肯德基等套餐并完成支付后，会跳转至美团等第三方小程序完成配送。
“桥下把子肉”，决定给员工发奖金。“桥下把子肉”是济南当地一家小有名气的特色小吃。新鲜的五花肉经过清洗、焯水、炖煮，被特制成风味独特的把子肉。把子肉肥而不腻、色泽红亮，再配上一碗白米饭，可谓无数食客的心头好。多年来，这顿再简单不过的美食，已经收获了无数回头客。
