中国、德国和英国科学家最新研究发现，世界最早的驯养鸡源自中国北部。据国外媒体报道，包括查尔斯-达尔文在内的部分科学家认为，鸡的驯养可追溯到印度河流域文明，也就是现在的巴基斯坦和印度西边。而其它科学家坚持认为中国北部及西南部或者东南亚的早期文明才是鸡驯养的起源地。
我国是最早开展家鸡驯化的国家之一，古诗云：“狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。”作为重要的家养禽类，鸡在古人的笔下经常出现。历史上的鸡是什么样子？长尾鸡，长鸣鸡，古人取名真直白在古代，人们大多根据鸡的体型、外貌和声音等特征加以区分，这些鸡种的特色非常明显。
今天中午，全媒体新闻行动“行走大运河”沧州报道组来到了火锅鸡发源地——沧州青县流河镇人和镇村。位于大运河河湾处的流河镇人和镇村，民风和谐淳朴，村民勤劳智慧，古老的运河留给人和镇村的不仅是“买卖街”的记忆，也是发展新农村传承大运河文化，打造特色新农村的动力。
近期在石屏县牛街国有林场车畔山营林区每天早晚林场工作人员在向饲养的鸡、鸭、鹅投食喂水时一只山上野生的“不速之客”都会大摇大摆地趁机溜进其中“蹭吃蹭喝”品尝美味经查询鉴别得知这只“不速之客”属森林鸟类名为红原鸡是雄鸟虽然名为鸡但它属于鸟类飞行能力不俗擅长上树晚上多在树上“睡觉”红原
1月28日，岁在甲辰，正值除夕。“过年吃鸡，大吉大利!”玉林市玉州区名山街道腾扬村，院子里高悬的大红灯笼，把檐下的烫金春联映照得流光溢彩。51岁的朱光河一声洪亮的吆喝，抄起竹编网兜，朝着鸡舍走去。多年前，朱光河因意外事故致残返贫。
3月30日，在云南普洱市，家鸡的祖先红原鸡被摄影师拍到。镜头里，一只雄鸡身披七彩霓裳，昂首振翅，气宇轩昂，王者气质拉满。据了解，红原鸡是国家二级保护野生动物，非常善于飞行！我国仅云南南部、广西、广东和海南等地有分布。
