老奶奶腌辣椒的配方，关键的一步就是“酱汁”，腌好了5天就能吃现在正是处于金秋时节，也是大家眼中收获的季节，田里的稻谷和地里的蔬菜瓜果，都已经成熟了，农民伯伯们笑开颜，市面上的各类食物也越来越便宜，特别是辣椒这样家常食材，更是一再降价，而且还非常新鲜，一两块钱一斤，很多人都会一口气
大家好，我是小静，一个地地道道远嫁安徽的湖南湘妹子。昨天和湖南的妈妈视频聊天，正是中午的时候，爸爸妈妈在吃饭，我让妈妈把镜头投放到桌上，看看他们吃什么菜，突然看到桌上的一碗菜吸引了我的眼球，那是一道我已经将近有一年没吃到的菜了，农家凉拌菜“拌大蒜”。
腌萝卜还是老一辈做法好吃，不用晒不用晾，酸辣脆口，简单又美味冬天是吃萝卜的季节，每年冬天，美美家该要吃掉好几百斤萝卜吧，我家老公是个萝卜控，炒丝切片炖汤，怎么做都喜欢，平日里吃早餐，要是能有个腌萝卜，那就够让他胃口大开了，冬天的萝卜1块钱一斤，基本上是市场上最便宜的菜了吧，老公的
在农村生活的人都知道，很多当季的菜吃不完，都会做成干菜储存起来，这样到另一个季节的时候，也可以吃。干菜通过晒干等一系列农村自制工艺后，有种与众不同的风味。前几天无意间吃到一道酸豆角菜式，简直就是满满的回味，一起跟小编来看看，都有一些什么干菜？干豆角夏天生长的长豆角，吃不完。
