之前我们盘点过东北的野生水果与山野菜,得到了很多人的关注。野生蘑菇多生长于朽烂的树木上,因东北林区封山育林多年,严禁商业采伐,朽烂树木较少,野生蘑菇产品较低,注意:野生蘑菇种类繁多,相似者较多,很多含有毒性,请不要随意采摘食用,以便危及生命。
在那个动荡的时期,一个看似平凡的老农,竟然与东北抗日英雄杨靖宇的命运纠缠在一起,最终老农因为一个令人震惊的原因被枪决,真相究竟如何?在这些挣扎求存的村民中,有一位叫赵廷喜的老农,是全村捡蘑菇最有经验的人了。
本期导读:入秋后,看见这个蘑菇别手软,纯天然野生,买些晒起来,随吃随取,冬天炖鸡真香。在东北,过了立秋节气后,是野生蘑菇大量上市的季节,这个季节可以吃到很多美味的野生蘑菇,其中,榛蘑最受欢迎,野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,榛蘑是迄今为止为数不多的被人们所认知,但仍然无法人工培育的野生菌类。
连续几天淅淅沥沥的小雨过后,正是蘑菇生长季,8月21日,村支书吕学武向记者滔滔不绝地讲起了蘑菇屯的来历:“蘑菇屯早先没有蘑菇,2000年,为堵西北风口,国家在这一带种了不少树。10年后树长大,加上退耕还林年年种树,大桥屯就被绿树包围了,有树也就有了蘑菇。”
刚开始,我俩往树林深处使劲走,松树林子里全是大高的树棵子、还有带刺的藤蔓,累坏了差点绊倒,可是连一块蘑菇的影子都没看到,我猜是不是都像我俩这么想的,树林深处会有蘑菇所以都往这里面走,边上一般就没人去了,于是我喊老公回到松树林子边上,咱俩溜边看看,还别说刚接近树林边的时候就看到蘑菇了,我马上告诉老公快往上走呀,真是太高兴了,还用手机和它们拍下了合影,才把它们放到我的大筐里。