桂圆,我们本地又叫龙眼。它盛产在8月,大家都自制桂圆肉干,我也不例外。家里添置了一部果干机,所以可以吃上无尘的桂圆肉啦,棒棒滴~ 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 鲜桂圆2000克 辅料 清水适量 自制桂圆干的做法步骤1. 新鲜桂圆2千克。其实还可以多买一些。