鸡肉冒水是开水还是温水

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鸡肉焯水时，很多人用错了水，难怪鸡肉又柴又腥，教您正确做法
二姐心得之鸡肉焯水时，很多人用错了水，难怪鸡肉又柴又腥。对此二姐也问了下朋友的亲戚大厨，大厨告诉我们其实在给鸡肉焯水的时候，很多人用错了水，如果放的水不对了就容易导致鸡肉吃起来柴还带着腥味，那么我们来说一下详细的做法。
二姐美食
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炖鸡肉，直接焯水是错的，做好这一步，鲜香又入味，鸡肉特别嫩
夏天比较炎热，可能很多人认为，这段时间应该多吃青菜少吃肉，毕竟肉吃多了没有那么容易消化，反而会使肠胃不适。
小柒美食日记
炖鸡肉时，直接焯水可不行！五星大厨教你一招，汤鲜肉嫩不塞牙
大家好，这里是清清爱做菜，我是清清。在中国任何地方，喝鸡汤是最常见的汤品之一了，只要半只土鸡就能做出一整锅鲜美。
清清爱做菜
炖鸡时，有人焯水，有人直接炖，都不对！30年鸡汤算是白喝了
汤，对于广东人来说是不可或缺的，“宁可食无菜，不可食无汤”。鸡汤是一种非常补的汤品，吃法也是很多，比如，山药枸杞鸡汤、松茸鸡汤、虫草花鸡汤、山药莲藕鸡汤、花胶炖鸡汤、黄花菜板栗煲鸡汤、椰子煲鸡汤…
北青网
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炖鸡时，焯水和直接炖都不对，教你正确做法，鲜香美味，超好吃！
想起前阵子自己在家炖鸡，要么学网上教程先焯水，结果鸡肉又柴又没味;要么偷懒直接下锅炖，汤里漂着一层灰扑扑的血沫，喝起来腥得皱眉。
爱玉门
炖鸡汤，鸡肉要不要焯水？牢记3个技巧，肉嫩汤鲜，金黄油亮不腥
炖鸡汤，鸡肉要不要焯水?牢记3个技巧，肉嫩汤鲜，金黄油亮不腥。很多人都爱喝鸡汤，可以补充营养，味道鲜美，我最爱喝那油亮亮、黄澄澄的老母鸡汤，一口气能喝3碗。
@锦鲤锦鲤
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鸡肉焯水时，切忌别用料酒，用“鸡肉三宝”，没有腥味，香味浓郁
鸡肉是我们日常生活中最为常见的肉类，和其他肉类相比，鸡肉的价格一直比较经济实惠，而且口感也不错，脂肪含量低，蛋白质高，适合红烧、煲汤、煎炒各种方式。
早妈美食
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夏天这样煲鸡汤，简单省事，清香又鲜美，滋补肠胃有食欲
夏天高温、闷热、潮湿，很多人都没有胃口，经常喝点汤汤水水，不但能够及时补水，温润的汤汁更能滋补肠胃，让人不再对着好吃的却没胃口。
Meggy跳舞的苹果
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超详细鸡公煲教程，汤汁浓郁超入味，真的太香啦
办公室有个小姐妹说:我最喜欢吃鸡公煲了，尤其是里面的配菜，爱惨啦~凭借味蕾记忆，在家浅浅的尝试做了一下。居然没有翻车!
上班族的便当饭饭
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