“食不厌精，脍不厌细。”到底是生吃还是熟吃？如系生吃，何以后来“鱼生”成为岭南独传，而“鱼生粥”却是熟吃？绕来绕去，可以绕出诸多故事。广东人吃鱼生之风，历史悠久，至今盛风不坠。但是，在传统之中，这鱼生也并非一味生吃，有时却是熟吃。
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盼望着，盼望着，春节这个万家团圆、辞旧迎新的喜庆日子即将来临。春节是许多亚太国家一年中的重要节庆之一。新春到来之际，当地民众买年饰、置新装，迎接佳节。↑在位于越南首都河内的马市街，精心打扮的市民采购春节饰品。春节是越南最重要的传统节日之一，也是法定假日。
春节对中国人来说是一年之中最重要的传统节日，过春节的传统至今已有超过4000多年历史，俗称“过年”。其中以除夕和正月初一为春节的高潮。说到除夕，就不得不提到大年三十晚上热腾腾的年夜饭，一家人围坐在一起吃着团圆饭，互相送上对彼此的祝福，共同分享对来年的企盼。
