#秋日生活打卡季#很多人小时候都学过法国作者莫泊桑的文章《我的叔叔于勒》，这里面最描写了贵族太太们吃生吃牡蛎的场景，在法国生食牡蛎是一种传统的饮食文化，也是一种贵族享受生活的方式。而在我国的很多盛产牡蛎的地方，也有生吃牡蛎的地方，可是人们却称它为“生蚝”。
“一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎，递给两位先生，再由他们递给两位太太。这段出自中学语文课本中的《我的叔叔于勒》，法国作家莫泊桑笔下的牡蛎高贵而且诱人，寥寥几笔，让人对汁水饱满的牡蛎充满了渴望。
大众网记者 孙顺科 威海报道“冬游乳山 畅品牡蛎”（第二季）乳山生蚝济南美食节正在火热进行中，山东文旅酒店集团济南银座佳悦酒店推出一道清鸡汤汆生蚝。来自北纬37度大海的乳山生蚝，“撞上”泉城大山里的“奔跑精灵”，一道“鸡汤汆乳山生蚝”，呈现鲜美与滋补的极致交融。
大众网记者 孙顺科 威海报道“冬游乳山 畅品牡蛎”（第二季）乳山生蚝济南美食节正在火热进行中，山东文旅酒店集团济南颐庭大酒店推出的是“黄焖生态牡蛎”，用济南特有的菌菇黄焖酱，味浓下饭，加上鸡腰、白玉菇、炒米，和美食节的主角——乳山牡蛎，鲜、咸，味浓，完美呈现大海和济南味道的极致融
近日，黑龙江送出新鲜蔓越莓的新闻上了热搜，很多黑龙江网友直呼：“我怎么不知道黑龙江有蔓越莓！”此事一出，全国各地网友抓紧开启当地“特产”摸底工作。而山东网友们在深挖自家特产后不由得感叹，“这还是我认识的山东吗？”“我感到陌生”“原来比尔滨更过分的是东子！
除了外观大小差异外，最主要的是口感，由于南方海水温度高，生蚝长的个头普遍都要大，在广东、海南、湛江等地，最大块头有1斤多重，虽然肉肥，但口感不及北方鲜， 所以他们烹饪方法多为“蒜蓉烧烤”，用调料中和一下口感不足。
