花牛苹果是我国唯一一个与美国蛇果进行“战斗”的地区性品牌苹果。花牛苹果不是一个品种，原本指的是甘肃天水地区花牛寨的苹果。1950年前后，花牛寨引入了元帅系苹果、国光苹果、金冠苹果等苹果品种，但经过不断的品种淘汰，花牛地区最终着重发展了以高桩“红元帅”品系为主的苹果品种。
党的十八大以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，麦积区深入贯彻落实习近平总书记对甘肃重要讲话和指示精神，统筹推进“五位一体”总体布局，协调推进“四个全面”战略布局，贯彻落实“三新一高”总体要求，团结带领全区广大干部群众踔厉奋发、聚力攻坚、勇毅前行，开创了经济社会高质量发展新局面，谱写了浓墨重彩的崭新篇章。
澎湃新闻记者 何慧子花牛苹果，是甘肃省天水市特产，为中国国家地理标志产品，被誉为与美国蛇果、日本富士齐名的世界知名苹果品牌。花牛苹果果形为圆锥形，果皮呈酒红色，香气浓郁，果肉集粉面、脆甜于一身。果子底座呈五个棱角妆，像一个五角星，因而又被称为红元帅。“你那边能退吗？
9月11日上午，习近平前往麦积区南山花牛苹果基地考察。红彤彤的花牛苹果挂满枝头，一派丰收景象。习近平走进果林，了解相关种植、技术和管理情况。他说，乡村振兴关键在产业振兴。经过70多年培育发展，花牛苹果品牌更响亮了。
《经济日报》2024年12月29日9版苹果是什么味道?答案很多，或酸甜或脆爽多汁，但和美国蛇果并肩的甘肃天水“花牛”苹果口感与众不同。经黄土高原滋养的“花牛”，果色鲜红、清香扑鼻，一口咬下去软糯香甜，让人垂涎欲滴。从名不见经传到“中华名果”“中国知名特产”，“花牛”走了很长的路。
导读:这几种曾经风靡一时的传统水果，如今风光不再，很少有人在种植。大暑节气的来到，也让气温又步入一个新台阶，炎热的夏季闷热异常，让人感觉到非常的不适，但这样的天气反而是植物生长的旺季，各种各样的水果也随着节气的更迭，开始络绎不绝的逐渐上市，过去缺乏种植技术和种植条件，反季水果基本上很少见，只有时令的水果，在应季的时候才能成熟上市。
金秋时节，甘肃瓜果飘香。但要问您，甘肃的代表性水果是什么？回答肯定众说纷纭。比如大多数人会联想到河西走廊大漠孤烟下的甜美蜜瓜。但其实，甘肃是中国苹果种植面积第二大省。今天新华社《秀我中国》栏目行走体验官@李轩讲地标 为您讲讲他家乡甘肃的代表性水果——天水“花牛”苹果。
