标称“驼奶粉”“羊奶粉”却以牛乳成分为主，添加乳清粉甚至豆粉、糊精粉降低成本，这样的调制乳粉市场乱象走向终结。2月8日，新国标《乳粉和调制乳粉》（GB 19644—2024）正式实施，规定调制乳粉以单一品种乳源为主要原料，且来自主要原料的乳固体含量不低于70%。
随着科学育儿理念普及，中国儿童乳制品市场呈现蓬勃发展态势。其中，牛奶作为一种营养补充来源，对促进儿童膳食营养健康发挥着重要作用。不过，由于儿童食品的特殊性（营养、安全、口感及形式等多重因素），此前并无明确专门针对儿童巴氏杀菌乳和儿童巴氏杀菌调制乳的标准规范。
9月16日起，《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单将正式实施。此次修订明确——生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳。如何区分灭菌乳、巴氏乳、调制乳、复原乳？灭菌乳是我们常说的纯牛奶。巴氏乳就是经过巴氏杀菌后的低温鲜牛奶。
9月16日《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单将正式实施此次修订明确——生产灭菌乳只能以生乳为原料不再允许使用复原乳灭菌乳、巴氏乳、调制乳、复原乳灭菌乳是我们常说的纯牛奶；巴氏乳就是经过巴氏杀菌后的低温鲜牛奶；调制乳就是在牛奶基础上加了其他原料（如糖、果蔬汁等）的奶；复原乳是干
从9月16日起，消费者购买的纯牛奶将不再使用复原乳。根据《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单（以下简称“新规”）最新要求，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。
□郭元鹏9月16日起，《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单将正式施行。新规明确规定，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。
近日，国家卫健委连同市场监管总局发布50项食品安全国家标准化9项修改单，其中包括GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单。与原国标内容相比，修改单明确生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳（奶粉加水复原而成的牛奶）。
