近年来，咖啡在吉林省延边朝鲜族自治州延吉市逐渐流行开来，这座东北边陲小城常住人口约68万人，但登记注册的咖啡馆就超过540家。美团外卖平台数据显示，今年1至2月期间，延吉市居全国县城（含县级市）咖啡消费热度榜首。这是4月4日拍摄的姜京汰。
2022年轻人心中最具烟火气城市中，延吉是东北地区唯一一个入选的城市。泡菜、冷面、烤肉、石锅拌饭、米肠、啤酒锅、米糕、打糕以及甜甜的米酒，一日三餐加下午茶夜宵吃到撑，连《人生一串》《早餐中国》《街头美食斗士》等众多综艺节目都来拍摄取景。
延吉市位于吉林省东部，是延边朝鲜族自治州的首府，全市幅员1748平方公里，辖6个街道、4个镇。城市化水平超过90%，是一座以工业、商贸、旅游为主的具有朝鲜族民族特色的宜居旅游开放中心城市，综合实力位居全省县第一，是吉林省唯一的全国百强县，获“全国创先争优活动先进县党委”等150多项国家级荣誉称号。
延吉市这座常住人口69万的县域级城市，有800余家咖啡店遍布大街小巷，每万人咖啡店拥有量是“咖啡之都”上海的近4倍。比比皆然、形形色色的咖啡店像“毛细血管”一样，支撑起“县咖之王”延吉市的文旅特色和新经济业态。
近日，吉林省延边朝鲜族自治州延吉市各个景区游客络绎不绝，春节假期后的旅游热度依然不减。延吉市拥有独特的地域风情和民俗文化，吸引了很多外地游客前来游玩，旅游市场爆发式增长。中国朝鲜族民俗园、延边大学商圈、延吉河早市等地受游客青睐。
不管去没去过东北，基本都有一个刻板印象：说话大碴子味，动不动「你瞅啥」，还有吃铁锅炖！那我想说长白山下的边境小城延吉绝对会颠覆你的想象。大部分人讲轻声细语的朝鲜语，吃朝鲜族和东北融汇的美食，街边灯牌中韩双语，分分钟让你有置身韩国的错觉。01.
